本文主要是 酒店与酒楼有什么区别? 相关的知识问答,如果你也了解,请帮忙补充。
区别:提供的服务不同
现时酒楼已成为香港的主流饮食地方。现今的酒楼主要会售卖点心,午市和晚市亦会提供炒粉面饭、小菜及烧味等中式食品。
酒店一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。
酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。
扩展资料:
酒店发展阶段:
1、客栈时期
产生于十八世纪前,当时名称是客栈,设备简陋,安全性差,仅能提供住、吃,服务质量差。
2、豪华酒店时期
产生于十九世纪初,当时英国的产业革命促进了生产力的发展,使人类社会进入工业时代。第一家豪华旅馆别墅在法国建成。此时酒店的接待对象主要是王公贵族、达官显贵、商人、上流社会度假者,接待目的为非盈利,常建于城市,铁路沿线。
同时由于蒸汽机的出现,商品的进一步丰富,交通也开始发达,从而导致酒店的开设位置有所变化。
3、商业酒店时期
在20世纪初至二战期间,第一家商业酒店在美国出现,其位置在于城市中心或公路旁,此时的酒店已能提供舒适、便利、清洁的服务,安全为服务宗旨,价格合理。此时汽车酒店已开始出现。
4、现代酒店时期
始于20世纪40年代,直到现在。此时的酒店具有一些明显的特点,如酒店连锁经营
用高科技(在客房装上互联网、使用新型的装饰材料等);同时宾客要求酒店提供更为个性化的服务。酒店的市场定位更为专业化、各类型酒店充分。
参考知识1 酒店是提供吃、住、行、游、购,娱与一体的公共场所。而酒楼则不然一般是不提供除吃、娱以外项目的公共场所。从功能上来说,酒店的功能相对比较完整,可提供全方位服务,如:餐厅可对内对外承接宴会,或者为住店客人提供餐饮服务;客房可以为异地旅游,出差的客人提供良好的住宿环境以及简单的会客环境;高星级的酒店还可以为贵宾或有特殊要求的宾客提供出行交通工具,或者相关服务;目前大部分的中等酒店都在行政楼层或大堂区域设立旅行社接待处,这样也可以为住店客人提供区域旅游服务;有的高星级酒店直接就有自己的购物商场,如北京的凯宾斯基酒店(国际五星级)它的酒店正面就是燕莎中心(大型购物商场);公共娱乐设施对于中等星级酒店来说更是不可或缺的必备条件。这些条件可以说就是用来区别酒店与酒楼的标准,酒楼在某种程度上来说其实只是酒店的一个部分。 不知道这样的解释是否可以解决你的疑惑,谢谢。本回答被提问者采纳 参考知识B 酒店是提供吃、住、行、游、购,娱与一体的公共场所。而酒楼则不然一般是不提供除吃、娱以外项目的公共场所。从功能上来说,酒店的功能相对比较完整,可提供全方位服务,如:餐厅可对内对外承接宴会,或者为住店客人提供餐饮服务;客房可以为异地旅游,出差的客人提供良好的住宿环境以及简单的会客环境;高星级的酒店还可以为贵宾或有特殊要求的宾客提供出行交通工具,或者相关服务;目前大部分的中等酒店都在行政楼层或大堂区域设立旅行社接待处,这样也可以为住店客人提供区域旅游服务;有的高星级酒店直接就有自己的购物商场,如北京的凯宾斯基酒店(国际五星级)它的酒店正面就是燕莎中心(大型购物商场);公共娱乐设施对于中等星级酒店来说更是不可或缺的必备条件。这些条件可以说就是用来区别酒店与酒楼的标准,酒楼在某种程度上来说其实只是酒店的一个部分。 不知道这样的解释是否可以解决你的疑惑。 参考知识C 直观上来讲,酒楼是吃饭的。 酒店可以吃还可以住啊。 参考知识D 按规范进哈佛大化