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热狗主要营养成分有叶酸,碳水化合物,脂肪,蛋白质,维生素B12,维生素B6,铜,锰,钾,磷,钠,硒,锌,铁,钙,膳食纤维,维生素A,维生素C,维生素E,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,烟酸,镁,碘。
热狗主要原材料有热狗香肠,火腿肠,圆白菜,胡萝卜,色拉油,盐,胡椒,长面包,黄油,番茄酱,蛋黄酱,芥末酱等。
扩展资料
hot dog一词却来源于一张漫画上的讹写。1906年时,细长流线型的香肠,在美国仍是一种新奇的食物,有各种各样的叫法,如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“维也纳香肠”、“小红肠”,还有叫“德希臣狗香肠”的。
德希臣狗是指长体短腿棕毛狗,由于香肠的形状颇似这个品种的狗而得名。在这期间,获得点心注册经营权的哈里·史蒂文斯,把他制作的德希臣狗香肠面包推销到纽约的棒球赛场中,成了风行一时的食品。
在纽约巨人队的基地“波洛”运动场内,史蒂文斯雇用的小贩们,在看台上叫卖:“快来买热的德希臣狗香肠!”这年夏天,《赫斯特报》的漫画家塔德.多尔根在看台上,见那狗型的香肠和听到小贩们犬吠般的叫卖声,灵感顿生,即兴画了一幅漫画:一个小圆面包里夹一节“德希臣狗”香肠,上边抹了一些芥末。
多尔根回到办公室,把漫画润饰了一下,但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund(德希臣),只好写个狗字,结果漫画中小贩的喊声就被写成了“快来买热狗”。
参考资料来源:百度百科-热狗
参考知识1 面粉,,最主要的材料 参考知识B 热狗的制作