铁观音是啥茶叶
2023-02-17
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铁观音茶叶,属乌龙茶(青茶)类,它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音的功效与作用之一:抗衰老。铁观音的功效与作用之二:抗癌症。铁观音的功效与作用之三:抗动脉硬化、防治糖尿病。铁观音的功效与作用之四:减肥健美。铁观音的功效与作用之五:防治龋齿、清热降火。
安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县,是闽南乌龙茶的主要产区,种茶历史悠久,唐代就已经有茶叶生产了。安溪境内雨量充沛,气候温和,适宜于茶树的生长。经历代安溪茶人的辛勤劳动,选育繁殖了一系列茶树良种,目前境内保存的良种有60多个,铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种。因此,安溪有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中,品质最优秀、知名度最高的还要数“铁观音”(青茶)了。铁观音的功效与作用如今已被广大茶人所熟知。
铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音了。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状。
怡清源公司的铁观音茶,原料采自安溪;怡清源精工制茶,铁观音功效与作用保持高水准。
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参考知识1
仟艺铁观音,仟艺茶叶,仟艺茗茶
参考知识B
铁观音是乌龙茶中的一种