小作坊流出豆腐废水应该怎样处理请专家解说？

2023-04-17

本文主要是 小作坊流出豆腐废水应该怎样处理请专家解说？ 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。

豆腐是我们日常生活中常见的食材，做豆腐废水怎么处理呢?下面我们来具体介绍一下：

　　一、豆制品生产工艺及产污环节

　　豆制品生产具有作坊式生产、产量低且分散、生产工艺繁多、多集中在城乡结合部等特点。

　　非发酵类豆制品生产工艺，以豆腐为例，流程为：初选→水洗→浸泡→磨浆→煮浆→点卤→压滤→成品。其中由水洗到压滤均产生废水。

　　发酵类豆制品生产工艺，以豆腐乳为例，流程为：初选→水洗→浸泡→磨浆→煮浆→点卤→压滤→豆腐→切块发酵→成品。其中由水洗到压滤均产生废水。

　　2 废水水量及水质

　　在豆腐生产过程中，废水主要来自水洗、浸泡和压滤工序，以及部分冲洗水，其中水质及水量如表所示。

　　二、豆制品废水的处理工艺

　　豆制品废水是一种浓度很高的有机废水，其中含有蛋白质、脂肪、淀粉等有机物，有较好的生物降解性，适宜用生物处理法进行处理。

　　1 厌氧法

　　国内外利用厌氧方法处理豆制品废水的比较多，有用厌氧硫化床工艺处理豆制品废水的，有用厌氧折流板反应器处理豆制品废水的，采用多极厌氧生物滤池处理豆制品浓度高的有机废水，即经济又实惠。实践证明，采用多极厌氧生物滤池处理浓度高的有机废水明显优于单级厌氧生物滤池工艺，CODcr 去除率由 78%～80%提高到 90%以上。此方法为应用于工程实践的多极厌氧生物滤池———好氧工艺。

　　2 好氧法

　　针对豆制品废水的特点，可采用 AB 活性污泥法进行处理。工艺试验得到 AB 活性污泥法处理豆制品废水的运行参数，实验在优化参数下运行，取得明显处理效果，CODcr出水总去除率为97% ，其中A段去除率为 89% ，B段去除率为 83% 。

　　3 厌氧—好氧法

　　厌氧—好氧处理工艺能发挥出厌氧微生物承担高浓度、高负荷与回收有效能源的优势，同时又能利用好氧微生物生产速度快，处理水质好的特点。 参考知识1 我们就知道这个地方前面就有接待的不行的话你先给荣昌盛打电话然后兰园这个地方都是非常好的小作坊流出的豆腐的话应该处理的话专家也告诉我们应该好好的去处理因为否则的话对我们生产生活产生了一定的影响这对谁都的如 参考知识B 农村豆腐作坊污水的产生
　　农村豆腐作坊主要加工豆腐。豆腐加工的主要原料是大豆，豆腐加工的主要原料是大豆。晒干后的大豆经筛选去除杂质后，用水浸泡、使其充分吸水膨胀，然后用打浆机磨碎，用水调成豆浆。豆浆蒸煮后，根据不同的产品，加人不同量的卤水，搅拌均匀，压滤脱水后，可制成各种豆腐制品。
　　豆腐加工过程中的污水排放污水水量在豆腐生产的过程中，产生大量的污水，污水主要来源于水洗、浸泡和压滤过程，另有部分冲洗水污水。各股污水的水量和浓度会随着生产工艺、产品类别、生产习惯等的不同而不同。农村豆腐坊因豆腐生产而排放大量的污水，污水中的有机物污染物浓度高，对水环境污染严重。
　　故要对农村豆腐作坊污水作出处理，处理达标后方可排放。
　　农村豆腐作坊污水处理工艺
农村豆腐作坊污水由于其含有大量的有机物，故较适宜采用生物的方式进行处理，豆腐作坊水量较小，可以适当增加预处理，来降低生化处理段的负荷，比如增加絮凝沉淀预处理，可以去除大部分的悬浮物，及一些大分子有机物，可以很大程度上降低原水的COD，为后续生化处理打好基础。
豆腐小作坊污水怎样处理
主营产品：污水处理工程、自动化污水处理机、
集成化污水处理中水回用设备、地埋式一体化污
水处理设备、紫外线消毒器、在线监测设备、臭
氧发生器、二氧化氯等
豆腐作坊污水怎么处理
小型豆制品污水处理设备厌氧生物滤池简介
1、厌氧生物滤池的作用原理
1）、过滤作用：填料截留过滤进水中的大的颗粒物和悬浮物；
2）、水解作用：厌氧微生物可以将大分子的不溶性的物质水解转化为小分子的可溶性的物质；
3）、吸收作用：厌氧微生物吸附、吸收水中的有机污染物，一部分用于自身的生长繁殖，一部分以沼气的形式通过U型水封出；
4）、脱氮作用：将接触氧化床出水回流至厌氧滤池，厌氧微生物中的反硝化菌可以利用回中的硝态氮并将其转化为氮气，以去除污水中的氮物质。
农村污水经厌氧滤池处理后，降低了悬浮物、有机污染物以及氮的浓度，也降低了后续的接触氧化床的负荷。 　
2、接触氧化床的作用原理
1）、吸附作用：好氧微生物在填料上生长繁殖过程中相互部结形成表面积较大的、浓度较高的生物膜，可以大量吸附水中大部分的有机污染物，使污染物浓度降低；
2）、摄取、分解作用：在向反应器内不断通空气的情况下，好氧微生物可以将吸附的有机污染物作为营养物质摄体内，进行代谢，一部分用于自身的生长繁殖，一部分转化为二氧化碳和水。
接触氧化床使农村污水中的有机污染物浓度进一步降低，出水CODcr、BOD5去除率达到80%以上，可以达到国家污水排放二级标准。
3、沉淀池的工作原理
1）、利用重力作用使接触氧化床出水中比重大于水的悬浮污泥下沉至池底，从而使之从水中去除，较好的出水水质；
2）、沉降至底部的污泥并自动返回至接触氧化床，以维持接触氧化床的污泥浓度。
4、消毒池 通过采用固体氯对出水进行消毒，可有效杀死水中的细菌、大肠杆菌、病毒等致病微生物，处理后的水清亮透明，无臭味，细菌数和大肠杆菌数均可符合国家污水排放标准。