为啥需要肉类水分检测仪，肉类水分超标怎么办

2023-01-08

本文主要是 为什么需要肉类水分检测仪，肉类水分超标怎么办 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。

如何判别是注水肉　　
各种肉类的自然(基准)含水量，可以用国标法事先测定(标定)出来，如北京市工商局标定的北京地区的几种肉类的基准含水量：猪肉62.1%，牛肉63.3%，羊肉63.1%，鸡肉60.9%。按照国家规定的畜禽肉水分限量标准猪肉、牛肉、鸡肉的含水量＞77%，羊肉含水量＞78%，既可判为注水肉，或含水量超标。
深圳市冠亚生产的SFY-30肉类快速水分测定仪(该型号为畜禽肉水分检测<GB18394-2001畜禽肉水分限量>政府采购配套产品)，能够快速准确检测注水肉含水率，让注水肉原形毕露。目前该仪器广泛应用于全国各地的工商局、食品监督安全管理局、中央储备肉冷酷、肉制品企业集团公司等。　　 参考知识1 肉类水分快速检测仪FT-RS可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业，如医药、粮食、木屑、饲料、种子、油脂、菜籽、脱水蔬菜、淀粉、茶叶、烟草、化工、煤炭、石墨、墨粉、矿石，铁矿砂、土壤、食品、肉类以及防火材料、纺织、农林、造纸、橡胶、塑胶、乳业等行业中的实验室与生产过程中，从而保证我们的食品安全与身体健康 参考知识B 近年以来食品安全的监管力度越来越大，国家管控的越来越严，同时设备的选择上也越来越精密，都是为了保证老百姓餐桌上能安全食用放心产品，在众多食品安全中注水肉一直是屡禁不止，由于经济利益的驱动，因此精密的设备检测也显得尤为重要。在大型的超市、蔬菜市场、肉类加工企业，传统的方法已经不能适应现时的检测需求SFY-30R肉类水分测定仪出于对用户的需求出发，从开始就提成了便携、快速、有效的目标，可以用于不同的场合不同的用途使用，准确，简单等特点。