空气炸锅烘烤出来的食物口感怎么样，烤肉好吃吗？
2023-01-09空气炸锅烘烤出来的食物口感怎么样，烤肉好吃吗？
好吃啊。 做法如下 用料：五花肉500克，酱油，蚝油，生抽适量，黑胡椒2克，盐少许，白糖1小勺； 做法：1.带皮五花肉洗净，切大块； 请点击输入图片描述 2.酱油、生抽、蚝油、黑胡椒粉、白糖同入肉碗中，盐酌量加入； 请点击输入图片描述 3.拌匀，还可以将肉块扎几个洞，便于入味儿，天热放在冰箱里冷藏腌制至少6小时以上，如果能过夜更好，中途想起来就翻几次身； 4.这是腌了一夜的肉块，颜色很深了； 请点击输入图片描述 5.空气炸锅通电，200度，设定25分钟，前5分钟为预热时间，将肉块放进炸篮中，推入炸锅中，中途翻一下身即可； 请点击输入图片描述 6.筷子能轻松扎透肉块最厚的地方就可以了； 请点击输入图片描述 7.略微晾一下，切片食用；别看内部颜色浅，但是很入味儿。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 空气炸锅做出来的食物 ，胡烤箱，你油炸都有不同 ，空气炸锅做出来的食物更干燥 ，有些食材干点更好吃，比如烤红薯 。 不喜欢油炸食品的油烟味 ，想要减肥健身的人 ，还有可视窗口 ，锅盖是透明的，做饭的时候，可以观察食材的状态 。
参考知识1
空气炸锅版烤小酥肉
做法
食材：猪里脊肉、花椒粉、食用盐、地瓜淀粉、鸡蛋
制作：
1、猪肉清洗干净切成片，然后改刀切成长条。
清洗猪肉的时候不要直接在水龙头上用流动的清水冲洗，这样会脏东西会大概率顺着水流迸溅到案板或者桌子上。大家在清洗的时候可以直接把猪肉放在淡盐水盆里浸泡5分钟，然后搓洗干净即可，另外用面粉清洗也是个不错的选择。
2、里脊条里面添加食用盐和花椒粉，充分揉匀腌制20分钟入味。
调味料不用添加太多，因为面糊里面还要添加调味料，不然后期炸出来会稍咸。花椒粉一定要用现炒现磨的，市面上买得出不来麻麻的味道。干锅状态下，小火炒出香味，然后放料理机里面反复打磨即可。
3、腌肉的时候我们处理粉浆。酥肉的粉浆一定要用红薯淀粉来调，120克红薯淀粉放3个鸡蛋，再放少许食盐和花椒粉，搅拌成细腻粘稠的糊状即可。
红薯淀粉粘性大，炸起来不会脱糊，就算是煮火锅的时候要涮小酥肉，表面的一层皮也不会脱落。腌肉的时候已经放调味料了，所以这次放的时候少加一些。
4、把腌好的里脊肉混在粉浆里面，抓匀。
5、空气炸锅烤盘里铺上油纸，然后把里脊肉一条条放上去，180度炸10分钟，然后翻面再炸10分钟即可。
参考知识C
先说说海氏k5空气炸烤箱烤出的肉质，它是外焦里嫩，特别香！烘烤的糕点也是外层酥脆，前段时间侄儿我家里我还给他做了好多好吃的！空气炸烤箱区别于传统烤箱，采用高速热风循环技术，告别传统油炸油烟重，味道大，不健康特性，用热空气代替热油，饮食低卡更健康，哈哈哈！是不是突然心动了呢！安全健康更放心！
海氏空气炸烤箱精巧立式，不占空间，同时它有很多功能功能，满足一家人四季三餐，比如有果干功能，发酵功能，空气炸锅功能，烤箱烘焙功能。又是设置排期功能，只能控温，让烘焙更简单，左右上搪瓷，后部不沾油内胆，清洗更方便。是不是超值！而且它是2.5升黄金容量刚刚好，满足朋友聚餐，一家人聚会等需求。
参考知识D
空气炸锅做的食物很有特色，很方便，想做的好吃呢，肉必须得先腌制好，这样可以去除肉里面的腥味，否则肉就不好吃了。