羊脖子的滋补功效

2023-07-06

本文主要是羊脖子的滋补功效相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。

参考知识1 主要功效：
性味辛、温，适用于感冒，小儿麻疹或风疹透发不畅，饮食积滞，消化不良等
对某些食物中毒有解毒作用。
能治感冒，具有利尿等功能，还能促进血液循环。
可以解除发热引起的头痛，还有利尿、降血糖的良好功效。非风寒外束者忌服

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羊脖子肉能吃吗？可以，羊脖子肌肉发达、肥瘦兼有、肉质较老、筋比较细，适合做饺子馅、丸子，也可以用来酱卤、叉烧。一般羊脖子的淋巴在杀的时候都要拿下来的，购买通过检疫的羊脖子，没有淋巴，自然是能吃的。羊脖子附着于骨节上的

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羊脖骨的做法大全主料：羊脖辅料：植物油、盐、洋葱、辣皮子、草果、小茴香、花椒粒、白糖、生抽做法：1把羊脖切块洗净，凉水下锅煮开，捞起，辣皮子泡泡切末、洋葱切末2热锅凉油，油热5成加白糖翻炒出咖啡色泡泡，下羊脖翻炒均匀

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