购买迷你烧烤架的时候，应该如何挑选？

考虑一下烧烤炉是否便携。户外烧烤是自带物品，购买时最好考虑这方面，方便我们携带，可以给我们带来很多便利。这里建议最好选择折叠烧烤架。根据材料选择。市场上的烧烤架种类很多，价格也不一样，不用买贵的。但是铁烧烤架的使用寿命肯定不是很长，可以选择不锈钢，比铁烧烤架更耐用，也更不容易生锈。

根据烧烤炉的大小选择。有人认为便携越小越好，但烧烤的次数也要考虑在内。因此，烧烤炉的大小可以根据每次烧烤的次数来决定，这样每个人都可以享受美味的烧烤。是否有导油和防烟装置。烧烤时，油从肉上滴下，当油滴到高温石中时，会产生烟雾，烟雾会对食物产生不好的味道。因此，炉子应该有一些设备来接住油，让它流到炉子外面。是否带温度计。在烧烤食谱中，经常可以看到在什么温度下烧烤多长时间。如果没有温度计，你只能猜测，所以很难判断食物是否煮熟。

看主材，材料分为两部分。首先，它是烧烤架或烤架的主要部件，如炉体和上盖。这部分是为了保证烧烤架的耐用性。市面上大部分的产品都是不锈钢做的，俗称不锈钢。好品牌都是不锈钢做的。即使是这些品牌也会有不锈钢材质的产品，但只是为了丰富一些廉价的产品，根本不会是产品的主要材质。

看配件的材质。这里提到了材料的厚度。同样的产品可以有不同的厚度。为了控制成本，这是制造商最容易投机的地方。就拿一眼就容易看出来的顶盖来说：顶盖的制作工艺、材料的厚度、所用的材料都会影响炉子的整体外观和气密性，肉眼就能观察到。烧烤架的顶盖也是烧烤炉整体外观最引人注目的部分。常规的比较方法是观察。而且上盖侧面可以看到凹凸，谈不上美。看，简单来说，看烤架的重量，撑不了多久。

看烤网的材质，市面上看到的烤网大多是横纵排列的。为了控制人工成本，加工简单，牺牲了烧烤和烤炉的高效率，有的还用波浪形的烧烤网使产品更高贵。这就是名牌产品和一般产品的区别。名牌烧烤架将永远在产品的任何部分展现名牌的尊贵与奢华。还有一点就是烤网也需要表面处理，也需要通过食品安全检验认证。烧烤架的热效率不能简单的通过燃烧器的数量来看。燃烧器的功率是一个非常重要的因素。一个设计良好的燃烧器可以节省燃料，减少不必要的能源消耗，最大限度地提高自身效率。