如何使用活性白土过滤食用油

2023-06-03

本文主要是 如何使用活性白土过滤食用油 相关的知识问答,如果你也了解,请帮忙补充。

你不会就是直接加里就完事了吧?
需要将油脂加热到102---108℃
然后再添加白土
之后搅拌约15分钟左右最后过滤
PS:此条件最好在负压状态下进行
油脂粒含有胶质物质
你加些水溶解的柠檬酸
试试
还是不行
可以加少量的活性炭吸附下油里的色素
参考知识1 回答

需要将油脂加热到102---108℃然后再添加白土之后搅拌约15分钟左右最后过滤PS:此条件最好在负压状态下进行油脂粒含有胶质物质你加些水溶解的柠檬酸试试如果还是不行可以加少量的活性炭吸附下油里的色素

提问

请问脱色后油变得有点红了是什么原因

用白土脱色不当对人体有害吗

回答

查询中

稍等

提问

我们脱色就把白士加在油里在烧到13o度在用气压式过滤机过滤就完成了

这样方法行吗

回答

食用油的脱色是油脂精炼过程的一部分, 它去除了那些对甘油三酯 (三酰甘油基的化合物)的外观和性质产生不利影响的杂质。通常, 首先进行脱胶和碱炼(中和)过程,脱色过程会去除之前工艺中不能去除的特定的有害杂质,脱色过程是吸附剂和油脂混合再过滤的过程,吸附剂的用量和特性关乎脱色操作的成功与否或效率高低。

精炼植物油脱色白土的验收标准色泽:白色或灰色,浅粉色外观:粉末状固体脱色率:≥90%粒度(过200目筛网,%):≥90%水分:≤10%游离酸(以H2SO4计, %):≤0.3国家标准GB25571-2011对活性白土理化指标规定如下:

提问

我问的目的用白土脱色人食用了有害吗

回答

没害呀

不是说了脱色是除去有害物质吗

提问

脱色过程中会留下重金属会有害人体吗

回答

留下了重金属,那肯定会危害人体健康呀

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