日本的小学餐食面包中混入蟑螂腿！学校食堂怎样才能有效防止蟑螂？

日本的小学餐食面包中混入蟑螂腿！学校食堂要想有效防止蟑螂，必须要注意食品安全问题以及食堂的卫生问题。学校是非常重要的地方，教室能够让学生吸取更多的精神粮食，而食堂则是孩子储存能量的地方。如果食堂的饭菜不是特别营养，那么孩子的身体肯定会变得越来越糟糕，经常生病，没有精力学习，成绩自然一落千丈，肯定会影响学校的升学率，这也是学校不愿意看到的事情，所以学校必须要制止恶性循环的发生。

学校要加大管理制度，经常派遣工作人员进行巡逻，而且要让厨房将每天的饭菜保留一份样本，工作人员可以经常将这些饭菜拿到专业的部门进行检验，如果发现其中有一些不明物体，那么食堂肯定会受到惩罚，可以进行罚款，也可以辞掉老板。学校要定期进行培训，让那些在食堂工作的人员服从规则，按照规章制度办事，不能粗心大意。

学校食堂的老板必须要经常清扫食堂，进行大范围消毒，这样才能够有效的制止虫子泛滥成灾。有些地方的食堂非常脏，尤其是瓷砖以及地面，菜叶子以及各种汤水都会蔓延开来。来来往往的人比较多，脚上的泥土会在地板上留下很深的印子。而且在水管附近潮湿的环境更容易滋生细菌，对人体有害会导致孩子拉肚子。

工作人员在购买食物的时候要挑选质量比较好的，千万不要购买那些腐烂的产品。而且一次性不能购买太多食物，否则的话吃不完就会浪费，那些食物堆积在一起很容易会腐烂。尤其是蔬菜类的食品。土豆一旦发芽就不能继续使用，会出现食物中毒。一定要将菜都清洗干净，工作人员要全力以赴，集中精神，防止有虫子钻进油锅。