特色美食小吃都有哪些？

推荐乐山美食：甜皮鸭，钵钵鸡。

钵钵鸡，四川乐山的特色小吃， “钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。

因其具有麻辣爽口，食用方便，风味独特等优点，是大家喜闻乐见的特色小吃之一。

乐山甜皮鸭，乐山人称为“卤鸭子”“油糖鸭”，色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人，于皮，或脆甜，或肥厚，附以细嫩的里肉。乐山甜皮鸭选料精良、工艺考究，除使用常规香料外并配以多种名贵中药材。

沿用的是清朝御膳工艺，采用传统工艺精制而成。放眼望去，甜皮鸭色泽亮丽、不肥不腻;嚼在口中，肉质细嫩，咸淡适中让人回味无穷，令人垂涎欲滴，唇齿留香。

1、重庆小面

重庆小面属于重庆的传统小吃之一，非常具有重庆的特色，重庆人吃面主要在于其千变万化，重庆的面就像大众熘炒一样，只有你想象不到的菜单，没有厨师炒不了的菜，不管是天南海北的朋友来到重庆，一定要吃一碗特色的重庆小面，才不枉此行。

2、武汉热干面

武汉人把早餐叫做过早，而热干面是武汉人过早必吃的小吃之一，来过武汉的人首先想起的一定是武汉的热干面，它类似于哈尔滨的啤酒，外地人不一定喜欢喝，吃的不一定是早餐，也可能是一种情怀。其现吃现做的特点，也是外地朋友热爱它的原因之一，毕竟在外面很难吃到。

3、天津狗不理包子

狗不理包子现在是位于天津市的一家餐馆的名字，但其实狗不理包子创于公元1858年，属于天津的特色美食。狗不理包子以薄皮儿大馅儿18个褶出名，由猪肉面粉等食材制作，走到北京除了北京烤鸭之外，最应该尝的就是这个狗不理包子。

4、厦门土笋冻

土笋是一种环节小动物，其外形和冬虫夏草很相似。第一个吃土笋冻的人，一定是集“智慧与才华一身的人”，在泥沙中的小虫子，拥有密集的五脏六腑，光靠勇气是不敢吃的，并且土笋冻这么富有诗情画意的名字，也是一般人想不出来的。

5、成都担担面

担担面是用面粉做成的面条，加上成都的特色做法，形成不可多得的美食。担担面中加入炒制的猪肉末与豆芽，喜欢吃菜的也可在担担面中加入青菜，具有鲜香的麻辣酸味儿，同时各个佐料的味道，也能一一吃出来，担担面虽然价格不贵，却是成都的特色小吃，走过路过成都一定不要错过。

特色美食小吃有：哈尔滨红肠、冰糖葫芦、天津狗不理包子、陕西肉夹馍、云南过桥米线、四川三大炮、湖南口味虾  、湖北热干面、广东虾饺、北京烤鸭等。

1、哈尔滨红肠。

一种原产于俄罗斯、立陶宛，用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。中东铁路修建后，由沙俄引进中国，成为东北的哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地特产，以哈尔滨所产红肠最为著名。是中国著名特产之一，在全国各地均有销售。

2、天津狗不理包子。

一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间）.至今有100多年历史的它为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。

3、广东虾饺。

虾饺是广东地区著名的传统小吃，属粤菜系，虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。

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你好

一、羊肉串：羊肉串在签上烤得喷香入味，羊肉本身带着的鲜味混合孜然香料的香味在嘴里百转千回，一次十串根本不是问题。二、烤鸡翅：烧烤出来的鸡翅，鸡皮上的油脂基本都被逼出来了，剩下的就是肉自然也是不会肥腻的，肉质鲜嫩，香到骨子里。三、烤鱿鱼：在烤的过程中就能闻到鱿鱼的特殊香味，刷上酱料后更是让人把持不住，一口下去肉脆鲜香，完成停不下来。四、骨肉相连：多块鸡胸部的脆嫩软骨串成一串，用香辣调料腌制后炭火一烤将骨肉相连的香味完全逼了出来，简直让人口水直流。五、烤鸭脖：腌制之后的鸭脖本身就带肉香，经过碳烤之后香味更是进到骨子里，好吃到吞骨头。六、烤大虾：烧烤的虾一定是新鲜的大虾，烧烤后的大虾洒满调料，既有大虾的鲜美，又有烧烤的浓香。

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希望可以帮助到你

在住宅小区里面卖什么烤的小吃*润*

成本小

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可以尝试卖烤肠等那种炸的哟

烤肠哪个品牌的好吃