如何核算酒店布草洗涤成本?

算酒店布草洗涤成本的核算，可以按照标准成本进行分摊。

标准成本分摊法是根据制定的各种衣服和布件的单位标准成本及其洗涤数量分摊洗涤成本的一种方法。其具体步骤如下：

1、标准成本的制定。

标准成本是根据一定的方法对洗涤部门所预测的洗涤成本。洗涤部门可通过测试，确定每台机器每次洗涤各种布件的数量，所消耗的人工崐、材料费及其他费用，计算出单位标准成本。用标准布件的单位标准成本乘以各种布件的系数就可以得出每次洗涤的标准成本。

2、洗涤量的统计。每月末可根据洗衣发票统计客人洗涤衣物的数量，根据内部洗涤单统计饭店各部门洗涤的布件数量。

3、内部洗涤成本的计算及分配。根据内部各部门各种布件洗涤数量，分别乘以各种布件的单位标准成本，计算出各部门的洗涤成本，并转入各有关部门的费用中去。

4、客人衣服洗涤成本。本期客人衣服洗涤成本，等于本期洗涤部门实际发生的洗涤成本减去内部各部门洗涤成本转帐数。

标准成本分摊法，利用了固定的标准，简化了成本计算手续，提高了计算速度。由于每月成本标准不变，饭店各部门可比较各期洗涤费用发生情况，寻找降低费用的途径。但是，由于内部洗涤成本按标准成本转帐，标准成本与各期实际成本之间的差异，将影响当期客人洗涤的成本。因此，在分析洗涤部门经营情况时要考虑该项差异的影响程度。

扩展资料

洗涤成本包括材料费、人工费和其他费用。涉及的会计分录如下：

1、洗涤过程中发生的材料费：

借：主营业务成本—客房成本—洗涤成本

贷：原材料

2、洗涤过程中计提的工资：

借：主营业务成本—客房成本—洗涤成本

贷：应付职工薪酬—短期薪酬—付工资

3、  洗涤过程中计提的福利费：

借：主营业务成本—客房成本—洗涤成本

贷：应付职工薪酬—短期薪酬—应付福利费

4、  洗涤过程中计提的“五险一金”

借：主营业务成本——客房成本——洗涤成本

贷：应付职工薪酬——短期薪酬——社会保险缴款

应付职工薪酬——短期薪酬——住房公积金

5、  洗涤过程中计提的折旧费：

借：主营业务成本—客房成本—洗涤成本

贷：累计折旧

6、洗涤过程中发生的修理费：

借：主营业务成本—客房成本—洗涤成本

应交税费—应交增值税（进项税额）

贷：原材料

库存现金

参考资料来源：百度百科-标准成本法

参考资料来源：百度百科-会计分录