什么是碱性水

2023-01-08

本文主要是 什么是碱性水 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。

碱性水是指根据电气分解原理，PH＞7呈弱碱性的饮用水。
普通的水一般PH性为中性（PH=7），根据电气分解原理，电解制水机把水分离成氧化水和还原水，分别是酸性水（PH＜7）和碱性水（PH＞7）。因此，碱性水不是简单的加入了碱性物质的水。制作碱性水的方式有普通的电解方式和离子交换方式。普通的水一般PH值根据地区不同差异较大，一般来说黄河以北城市饮用水均为弱碱性（PH值7.5左右）。家庭使用制作碱性水的方式目前有两种：一种是普通的电解方式；第二种是离子交换方式，利用PH值调节树脂，添加OH-，使水程碱性。
碱性水不是简单的加入了碱性物质的水，碱性水对消化不良、胃病、便秘有良好的理疗效果，在国外特别是韩国和日本，日常饮用碱性水已经成为一种习惯，利用离子交换方式的碱性水设备在韩国是作为医疗辅助器械使用的。
一般人体血液的PH值在7.35--7.45之间，超出这个范围的都会出现一些亚健康体态。一般体液的PH值小于7.35的，我们称之为酸性体质，人体自身会有一定的调理功能，一般人体可以调理的酸碱比例是3:1，遗憾的是由于我们平时的饮食结构，多是以酸性食物为主，久而久之体液就会呈酸性，酸性体质是万病之源，一些糖尿病以及肿瘤患者的体液都是呈酸性的。
区分
区分食物的酸、碱性是根据这种食物在体内最终的代谢物来划分，而不是根据吃到嘴里的口感来界定的。比如我们吃的醋，吃起来是酸的，但事实是醋的 代谢产物包含氢氧化钫，属于 碱性食物。因此根据食物的代谢产物来划分。酸性食物包括：米、面、肉类、海鲜、蛋、饮料、糖、烟、酒（葡萄酒除外，它是碱性食物）；碱性食物包括：水果、蔬菜、豆制品、 乳制品、海带等。大部分患有疾病的人的体液都是酸性的，所以有酸是万病之源之说。由于水的我们人体代谢的载体，人多一切生命代谢都是通过水来完成的，如果我们把日常对人体最重要的水变成碱性水，那么我们的体质的酸碱度将得到很大的改善，我们不可能不去摄入酸性食物，而改变酸性体质的办法便是，饮用碱性水！我们的日常饮水状况是由于水的老化而变成了人体不易吸收的大分子团水，但碱性水由于 水分子团比较小，渗透性比较好，能够使细胞内物质交换更彻底。加快了人体的新陈代谢，代谢掉了体内的垃圾物质。喝起来口感也更加柔和甘甜。
作用
正常人血液的PH值在7.35～7.45之间，为弱碱性体质，但这部分人只占10%左右，绝大多数人的体液PH在7.35以下，身体各部位在酸性体质下更容易发生病变，长期处于健康和疾病之间的亚健康状态，医学上称为“酸性体质者”。与弱碱性体质者相比，酸性体质者常会感到身体疲乏、记忆力衰退、注意力不集中、腰酸腿疼，到医院检查又查不出来什么毛病，如不注意改善，任其发展就会引发各类疾病。要想改变身体的这种亚健康状况，仅仅靠改变食物和吃药是远远不够的。由于人体70%是由水组成的，水参与了人体的基础代谢，为组织和血液带来了氧气和养料，带走了体内的垃圾物质，所以“水”好坏直接关系人体健康状况的好坏。由于环境的恶化，很多水源都遭到了污染和老化，形成大分子团的水，很难进入到细胞内进行物质交换，导致人体细胞长期处于缺水缺氧导致体液酸性化，造成各种亚健康体征。所以说通过每天饮用碱性水来就可以达到改善人体质的效果。前苏联有一位学者李森科曾经说过：人体摄取融化的新鲜雪水，能够自由的通过食道壁，进入人体各器官内，促进身体的整体健康，具有恢复年轻的作用。这位学者所说的“融化的雪水”就是拥有类似活性水的弱碱性水。尿酸是造成肩痛、腰痛与痛风的元凶，很多人都为这种疼痛所苦。以普通的自来水来讲，平均每100毫克当中只能溶解11.7毫克的尿酸；但是弱碱性水平均能溶解21.3毫克的尿酸，约为前者的2倍。所以说，持续引用弱碱性活性水的人，能够有效地排泄在体内造成不良影响地尿酸，使人从疼痛地困扰中解脱出来。一般人都认为痛风是难以治愈地疾病，但就日本饮用水专家林秀光博士的经验而言，人只要持续引用弱碱性活性水半个月到一个月，血液中的尿酸值数据就会明显下降。 参考知识1 什么是碱性水？很多不了解的人会误以为，碱性水就是加了碱性物质的水，但事实上这样的认识是错误的。

普通的水一般PH值等于7，呈现中性，将普通水根据电解原理分离成氧化水和还原水，分别得到的是酸性水（PH<7），以及碱性水（PH>7）。一般我们日常说的碱性水，是弱碱性水，也有人称为“苏打水”。

了解得知，正常人的体液PH值都在7.35—7.45之间，呈现弱碱性，不在这个范围的都会出现亚健康情况。现代生活中，由于熬夜、饮食不均衡等不良生活习惯，加上恶劣外界环境的影响，大多数原本是碱性体质的人逐渐转变成酸性体质，出现新陈代谢缓慢、易疲劳、情绪不稳定、容易患病等问题，碱性水的作用主要是帮助调理这些酸性体质，让身体恢复健康的弱碱性。

近年来，国外有些国家已经养成了喝碱性水的习惯，尤其是在日本和韩国，他们还推出了利用离子交换方式制作碱性水的设备。碱性水在对消化不良、胃病、便秘方面都有很好的理疗效果

碱性水从哪里来
　　就目前来说，弱碱水的来源主要有以下几个方面：

　　（1）电解水机：这个国外很流行，日本进口的最普通的也要8000-10000块一台，国产的名牌产品能便宜些，但是也要4000块钱左右，本人不推荐。

　　（2）科技产品：像什么麦饭石、碱性棒等，号称可以做成碱性水，价格也不是很便宜，本人也不推荐。

　　（3）药物：市面上药房卖有一种药物，我记不住名字了，据说放少量就可以改变水质，变成弱碱水，价格也不便宜，200多元一盒。

　　（4）现成产品：现在市面上有很多现成的弱碱水和苏打水，价格也不便宜，基本上是3.5-4.5元左右一瓶，全家人长期饮用的话，消费也是不低，本人也不推荐。

　　那么本人着重推荐的就是，家庭自制弱碱水，原料容易获得，而且成本极其便宜，适合全家人长期饮用。 参考知识B 目前市面上的碱性水可以分成两大类，一类是经过碱性水饮水机设备制作的碱性水(大多是家庭专用)，另一类是瓶装饮用水企业制作的碱性水产品(大多是瓶装类矿泉水)。
　　1、瓶装类碱性水
　　市面上销售的瓶装水，多少都会溶有矿物质成分，因此，根据矿物质的不同成分及含量，这些水会呈现出偏酸性或偏碱性。国际定义的碱性天然水PH值大于8.0，而瓶装碱性水的碱性并没有达到这个要求，因此只能说是偏弱碱性的中性水，所以消费者也不用过分担心经常喝这些瓶装碱性水会导致人体碱性浓度过大。
　　大家比较熟悉的瓶装碱性水有农夫山泉品牌，据了解，农夫山泉是天然的弱碱性水，PH值呈弱碱性(7.0-8.0)。另外，哇哈哈品牌、屈臣氏、崂山纯等品牌也有碱性水产品，不过大家习惯称为“梳打水”。
　　2、饮水机设备制作的碱性水
　　近年来，日韩、欧美等国家掀起了喝碱性水的风潮，并逐渐席卷到中国。尤其是日韩国家，他们研发推出了专门能将自来水电解分出碱性水的电解制水机。电解制水机的工作原理就是将普通的自来水先净化，然后通过正负电极，在电场能量的作用下将水分子团打散、变小、重新排列，使其中一部分水带有正电位，另一部分水带有负电位，负电位的就是偏碱性的碱性水，可直接用来饮用。这种设备制作的碱性水，一般是家庭饮用的比较多，因为一部电解制水机便宜点的都要上千块。 参考知识C

碱性水就是PH>7的水，普通的水一般PH值根据地区不同差异较大，一般来说黄河以北城市饮用水均为弱碱性（PH值7.5左右）。

参考知识D 碱性水的主要作用就是帮助调节体质，让偏酸性体质的人群恢复到弱碱性体质。因此，碱性水的好处，我们可以从其对体质改善后好处上进行了解。

1、碱性水是现代人远离疾病，改善亚健康状况的选择之一。研究发现，酸性体质的人如果长期处于酸性体质不加以改善成弱碱性体质，那么女性皮肤会容易变衰老，儿童容易出现发育不良、注意力不集中情况，而老年人则容易引发糖尿病、心血管疾病等等。通过饮用碱性水调节人体酸碱平衡，让体液恢复到正常的弱碱性，以上问题将得到很好的缓解。

2、碱性水可以解决便秘问题。韩国有一位医学教授对便秘一年以上的15位患者进行临床实验，发现便秘患者喝碱性水的前后有明显的差别，所有人的症状都得到缓解。之后发现原因是便秘者的大肠过于酸性使得血液循环不顺畅，润滑剂的分泌不足而造成便秘，适量喝些碱性水能中和肠道酸性。

3、碱性水能美容

酸性体质容易让人们未老先衰，出现皮肤松弛、皱纹增加、记忆力减退问题，适量地常喝碱性水可以保持人体酸碱平衡，延缓衰老。