肉仔鸡饲养的基本方法

　　作为饲养者，必须遵循操作程序，做好每一天、每一项细致的工作，才能确保养鸡成功。下面是我精心为你整理的肉仔鸡饲养的基本方法，一起来看看。

　　肉仔鸡饲养的基本方法

　　一、肉仔鸡的生产特点：

　　肉仔鸡的生长速度快，一般鸡仔出壳重35克左右，饲养天龄短，周期短。出栏后要赶紧对鸡舍进行清洗和消毒，做好隔期工作，为下一批鸡苗做准备。

　　饲养密度大，鸡舍利用率高。肉用仔鸡的生物学特征与蛋鸡不一样，肉鸡性情温驯，不好动，很少打斗跳跃，特别是育肥后期。只要垫料清洁，有适当的通风条件，就可保持一定的饲养密度。一般地面平养可达10~11只/m2(但要有运动场)。

　　此外，饲养肉仔鸡，设备简单，每人每年可养1~2万只。

　　二、肉仔鸡的饲养方式：

　　肉仔鸡生长迅速、体大笨重、骨骼易断、胸骨易弯曲、易发生胸囊肿等。在饲养过程中应特别重视这些特性。现在一般是垫料地面散养，其主要优点是：设备投资少、操作方便、可降低胸囊肿的发生率。但此法饲养易发生球虫病，药物和垫料费较高。

　　垫料散养是在鸡舍的水泥地上铺一定厚的垫料，要求垫料松软、吸水性强，可用刨花、木屑、谷壳、稻草等。垫料要保持地面平整，不能裸露地面，保持地面干燥，要及时更换饮水器附近的潮湿垫料。为防止垫料表面结块，肉仔鸡上市后要及时做好清洁工作。

　　有条件的可采用网上平养，即将肉仔鸡放在特制的网上饲养。此法的优点上管理方便，可减少球虫病、腿部疾患和胸囊肿，鸡粪的利用率也大大提高。

　　三、肉仔鸡的饲养管理：

　　1、适宜的环境条件。环境条件的好坏直接影响到肉仔鸡的成活率和生长速度。

　　温度。适宜的温度是饲养肉仔鸡的关键。第一日龄时要求室温33度以上，随着周龄的增加，温度可适当降低，一般每周降低1~2度。从第5周龄起保持在25~28度左右。在炎热的夏季要采取有效的降温措施，实行夜间、清晨喂料，必要时可用凉水拌料，以促进肉仔鸡的采食量。

　　通风。由于饲养有一定密度，随着体重的增加，呼吸量也增大。若通风不良，鸡舍中的二氧化碳、氨气、硫化氢等有害气体含量过高，鸡群易发生呼吸道疾病。特别是在冬季，既要保温又要加强通风，两者都要兼顾，以防止呼吸道病和脱水。

　　光照。肉仔鸡的光照的目的是延长采食时间，增加采食量，加快生长速度。可采用连续光照或间断光照。开放式有窗鸡舍在1~3日龄实行24小时光照，以利雏鸡熟悉采食和饮水位置。24日龄开始至饲养结束，采用23小时光照，1小时黑暗的方法。而间断光照则只在密闭式鸡舍进行，即1~3日龄24小时光照，4~8日龄23小时光照，1 小时黑暗;9日龄后，采用1小时光照，2小时黑暗的变更光照制度。此外还好注意育雏的光照强度，头5天可以用强一点的灯泡，一般以40瓦，以后降至25瓦的，弱光可以减少啄癖的发生，鸡群安静，利于生长。

　　湿度。鸡舍里适宜的相对湿度是50~60%。一般情况下湿度不是大的问题，容易被忽视。因为鸡体内的热量主要是通过加快呼吸来发散。低温高湿时，鸡体辐射产生的热量大部分是被过多的湿度所吸收。这时应通过加温来提高鸡舍的温度，并适当增加通风换气。鸡舍的温度太低时，对鸡的羽毛生长是不利的。空气中的灰尘大量增加时，鸡群容易发生呼吸道疾病，这时要在舍内墙壁上喷水，提高鸡舍的相对湿度。

　　密度。适宜的密度、鸡舍的环境控制与肉仔鸡的生长发育关系极大。应该根据饲养方式、季节、气候、体重等情况进行调整。夏季应低于冬季;体重越大，密度越小。饲养密度过高，会造成应激，发生啄癖，鸡群整齐度差，疾病发生率大。

　　2、适时开食，确保供水。一般出壳36小时内必须让雏鸡饮到水，但越早越好。饮水后1小时即给料。夏天饮凉水，冬天则饮温水。头5天可用深色的塑料盘将饲料撒在里面给雏鸡采食。一周后改用小料桶，但要确保每只鸡都有采食位置。

　　3、提倡供应颗粒饲料。投喂颗粒饲料，雏鸡增长快，耗料少，饲料的转化率提高。但要注意，低日龄的雏鸡可拌湿料供应，随着日龄的增加可换颗粒料。

　　4、加强防疫。肉仔鸡饲养周期短，无论鸡群发生什么疾病，在出售前都很难恢复，这必然找成经济上的损失。所以必须做好消毒和免疫接种工作，坚持以防为主。要注意环境卫生，及时清除污物。如果鸡瘟和传染性法氏囔病严重的地区必须各接种两次。

　　鸡绒采集加工

　　(1)羽毛的采集与保藏

　　①采集 拔毛有干拔和湿拔两种，以干拔为佳。我国大部分地区采用湿拔，羽毛含水晕大，需晾干保藏。收集鸡毛应将绒*、*毛和大羽毛分开，特别是绒*和*毛最有价值，勿遗漏。各种羽毛的品质和用途不同，勿棍杂。

　　②晾晒 晾晒羽毛应选避风、阳光充足和干净地方，勿混入杂质。晒干后的羽毛应及时收藏，以免被风吹走和夜间被露水淋湿。

　　③保藏 将晒干的羽毛存入干燥库房，经常检查，如发霉或有特殊气味，应重新晾晒。

　　(2)羽毛的加工

　　①风选 将羽毛分批倒入摇毛机，开动鼓风机，使羽毛在箱内飞舞，利用片毛、羽毛、灰砂和脚皮的密度不同分别落人承受箱分类收集。为保证质量，风箱内风速要均匀，将选出的羽毛装成大包。

　　②捡净 风选后的羽毛再次捡去毛梗和杂毛，抽样检查其含灰量及含绒量是否合乎标准。

　　③并堆 对捡净的羽毛根据品质成分调整与并堆，使含绒量达到成品标准。

　　④包装 将并堆后的羽毛经采样复验合乎标准，即倒入打包机，取出后缝好包头、编号、过秤即为成品待售。

　　鸡绒加工

　　①选料 要挑选含有丰密绒丝的鸡毛，按鸡的部位来划分，胸腹部位的鸡毛是最适合于加工鸡绒的原料。

　　②撕绒 一般是用左手大拇指、食指、中指捏紧要撕鸡绒的上部毛梢，再用右手的大拇指、食指、中指捏住鸡毛下半部右边的绒丝往下撕去，撕下来的绒丝成朵状，就是鸡绒。

　　③分色 撕绒时，除白色鸡绒要单独分开盛外，其他颜色统称灰色鸡绒，可以盛放在一起。

　　④包装 白色鸡绒和灰色鸡绒因质地不一样，必须分别进行包装。