营养的食物

营养的食物就是我们日常生活中吃的水果类、五谷杂粮类、肉类、坚果类以及蔬菜类食物，水果含有丰富的维生素和氨基酸物质，而五谷杂粮则是提供人体所需碳水化合物等能量，肉类提供丰富蛋白质，坚果类食物补充微量元素和矿物质，而蔬菜则补充膳食纤维。

　　营养的食物有哪些

　　1. 蒲公英。蒲公英含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素以及其他微量元素，它的药用价值和食用价值都很高，蒲公英的做法很简单，将新鲜的叶子晒干，用开水冲泡即可。

　　2. 蜜桔。蜜桔含有丰富的维生素C，除此之外，还有丰富的胡萝卜素，它可以在体内转化为维生素A，对保护眼睛、缓解夜盲症都十分有效。

　　3. 西柚。西柚又叫葡萄柚，是甜橙与柚子的混种，跟柚子比起来，西柚皮薄、多汁。

　　4. 甜菜叶。甜菜叶很有营养价值，它富含钙、钾、铜、维生素B2和维生素K，钾元素能帮我们维持身体的酸碱平衡和肌肉功能，维生素K还有助于骨骼对钙的吸收。

　　5. 小葱。小葱富含钾、硒、镁，维生素C以及维生素K，葱里面的挥发油和辣素有较强的消炎、杀菌作用，能够刺激相应腺体的分泌功能，帮助人体代谢。

　　6. 紫甘蓝。紫甘蓝里面有丰富的花青素，它是一种强有力的抗氧剂。

　　7. 黑木耳。木耳中铁含量最多，人体需要在铁元素的帮助下完成生理活动。

　　8. 平鲉鱼。平鲉鱼俗称“大红鱼”，它的味道特别鲜美，肉质口感和鸡肉很像。它富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷和B族维生素。

　　9. 鲷鱼。鲷鱼比较常见，可食用的品种也很多，它能补充丰富的蛋白质和矿物质，平时吃可以养胃健脾，如果有食欲不振、消化不良等症状，能有效的缓解。

　　10. 扇贝。扇贝虽小却营养丰富，它含有的碳水化合物可以提神醒脑，补充人体能量，维生素E可以抑制皮肤衰老、防止色素沉着等。