逛超市看到一个叫若谷草堂的品牌，做的是把五谷杂粮磨成粉，我想问，这样还有营养吗？ 当然有营养，平常我们觉得把各种豆，炒着吃，或者煮个稀饭，会保留住营养，其实磨成粉后，营养不但不会流失，而且因为已经磨成细粉，其实是更容易吸收的，而且提到的这个牌子也做了这么多年，很厉害了。 参考知识1 可以的，开店在人多的地方就可以了，生意都会很好。