高温木碳好还是果木碳好?

2023-01-09

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参考知识1 建议果木炭。
果木炭：果木炭主要是以苹果、梨木等果树烧制而成的碳，它的主要特点是燃烧值高，热卡大，燃烧时间久，无毒无害、没有异味，用它烤制出的烤品肉味特别香，杂质少，没有丁渣，热值高，灰分少，所以主要用以烧烤，是烧烤所用的上等碳，但由于果木资源缺乏，所以成本较高。高温碳属于机制炭，具有燃烧均匀，耐燃烧，无烟，无毒，无味，无残渣，强度高，导源热性好，灰分少等优点。机制炭又名机制木炭，薪棒，人造炭，再生炭，无烟知清洁炭，是以木质碎料挤压加工成的炭质棒状物。机制木炭具有密度大，热值高，无烟，无味，无污染，不爆炸，易燃的特点。