“奥灶面”是面中之王吗?

2023-01-27

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奥灶面,中国十大面条之一,是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系。可以说是面中之王,奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著。 参考知识1 奥灶面经过百年发展已经是昆山文化代表了,虽然奥炤在方言中的意思是龌龊,但是奥灶面作为中国十大面条之一也是有属于他的特色的。 参考知识B 奥灶面是江南特有味道的一种面。有许多传说故事,曾经乾隆六下江南,特意钦点奥灶面作为宫廷饮食,可以看出来奥灶面深受老百姓喜爱。 参考知识C

“奥灶面”是面中之王吗?他只能说是在当地比较出名的一种面食。奥灶面是江苏的非遗字文化遗产。吃起来还是比较好吃的。

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参考知识D 不算,它中国十大面条之一,是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,版属于苏菜系,只能算是地方面食的代表
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