本文主要是 一般学校食堂用的什么灶? 相关的知识问答,如果你也了解,请帮忙补充。
学校食堂用的一般都是吹灶吧,跟饭店用的都一样的,这样做饭也比较快,而且时间上也比较充裕。 参考知识1 学校食堂都是燃气灶。不过现在有一种明厨亮灶的观念在推广,有些开始用电磁炉啦。 参考知识B 一般饭店食堂这种营业性的餐饮场所都用煤气罐的燃气灶,因为量大而且要保证速度,而且不能提前做好所以需要快,而天然气的普通灶太慢了。 参考知识C 学校食堂用天燃气灶。 参考知识D 一般学校用的皂和饭店用的灶是差不多的,因为毕竟学校吃饭的人比较多,如果用小灶的话,肯定是不够分量