燃气平扒炉能**蛋灌饼吗？急！
2023-02-21本文主要是 燃气平扒炉能**蛋灌饼吗？急！ 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。
燃气平扒炉能**蛋灌饼。
1、食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥，冷却待用。
2、面粉用沸水烫一下，再慢慢加入凉水。
3、和成柔软的面团，包上保鲜膜静置半小时。
4、面团取出轻轻揉匀。
5、取一份面团擀成长条片，均匀的抹上油酥，撒少许盐。
6、对折，从一端卷到另一端（卷的稍微紧一些），在封口处将面片捏紧。
7、卷好后，将面团立起，用手掌从上往下按平，然后用擀面杖擀成薄饼。
8、锅置火上少许油烧热，放入薄饼，中小火烙制；当饼的中间鼓起来时，迅速用筷子将鼓起的部分扎破，形成一个小口。
9、将打散的鸡蛋液灌入，然后翻一面继续烙制。
10、待两面煎成金黄色即可。
11、烙好的鸡蛋饼抹上甜面酱（辣椒酱），卷上生菜即可享用。
参考知识1 能做的 但不一定好吃追问为什么
追答有味道
追问是铁板做的，怎么会有味道呢
追答说不上来是什么味道
你可以试一试
追问看来你吃过
追答别人做的 我吃过
追问你确定是扒炉做的
追答没记错的话
追问谢谢
追答没事
本回答被提问者采纳 参考知识B 能追问你用过吗
参考知识C 能追问你做过吗
追答没，我吃过
追问是扒炉做的吗
追答用汉堡炉就能做
参考知识D 能追问你做过吗
追答做过
追问刚买来，为什么做糊了哪
追答你得先把鸡蛋灌饼的面糊拌匀才行
追问不是和面或在一起，是鸡蛋灌在饼里。
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