无托盘微波炉工作原理
其实有、无转盘的微波炉工作原理一样，都是变压器将220V的交流电转变为4000V左右的高压直流电，然后驱动磁控管发射2450M赫兹的微波，微波使食物内部的极性分子（水分子是最常见的极性分子）发生高频的震荡、摩擦产生热量来加热食物的。
你说的托盘就是指微波炉的玻璃转盘吧。其实微波炉的磁控管都在微波炉右边，转盘的微波炉是将磁控管的产生的微波直接通过云母片发射到微波炉内腔加热食物，如果不转的话就会一直加热食物的右边，转着的话就可以保证整个被加热食物各部分均匀受热；而无转盘的微波炉是磁控管发射的微波通过导波通道导到微波炉内腔的底部（运用的原理就是微波遇到金属会发生反射），然后用搅波器将导到底部的微波均匀分散发出，使加热均匀，这样就不用转了！希望可以帮助到你！
参考知识1
原理是一个样！需要把内腔照片提供来才能说明原理给你听！