本文主要是 怎样经营好一家麻辣烫店? 相关的知识问答,如果你也了解,请帮忙补充。
参考知识1 我觉得有三方面,一个是饭菜的味道,一个是卫生,一个是服务!这两条做好,至于味道你可以去别的店去尝尝,亲自当一下顾客,感受一个顾客到底有怎样的需求,尤其是服务方面很重要,味道好,服务不好顾客也不会去的,而且旁边店还多,我觉得这些做好了就差不多了。 参考知识B 做饭店这个事,其实很随意的,如果你的店地理位置一般,条件一般,东西味道还没什么特色,生意也就是一般.像你说的这种情况,六七平的小店,基本上是学生一类经济实力不强的人过来吃的比较多,可以考虑把招牌做大,打出去亮亮堂堂的,店里卫生,还有麻辣烫的口味一定要创新.我也建议你找总部加盟,一个店可以既做麻辣烫又做烤串,砂锅一类东西的,吸引顾客比较多.