本文主要是 矿泉水生产需要办理什么手续 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。
法律分析：1、水源开采证明：天然泉水，首先要到国土部门跟林业部门办理水源开采证明（水体是否合格要有两年的验证期）
2、生产厂房摆放设备车间 + 空气净化车间 + 品质化验室 + 辅助场地,设备 + 6人以上。
3、生产设备。
4、检验设备及产品标准检验报告、卫生标准许可证、 环保许可证。
5、到当地工商局办理营业执照，税务登记。
6、生产设备、检验设备齐全后，能够处于试生产状态时，到当地质量技术监督局的食品处申请办理“生产许可证”即“QS证”。
7、招工人（人员健康证）、购买产品包装容器、注册商标等等。
纯净水生产企业需要办理营业执照，《取水许可证》。
申请材料：
1、建设项目的依据文件（复印件一份）；
2、取水许可证申领报告（原件一份）；
3、取水工程或者设施验收申请报告（原件一份）；
4、取水许可申请批准文件（原件一份）；
5、取水工程或者设施的建设和试运行情况（原件一份）；
6、取水计量设施的计量认证情况（复印件一份）；
7、节水设施的建设和试运行情况（原件一份）；
8、污水处理措施的落实情况（原件一份）；
9、试运行期间，由具有相应资质单位出具的取、退水水质检测报告（复印件一份）；
10、拦河闸坝等蓄水工程还需要提交蓄水调度运行方案（原件一份）；
11、地下水取水工程还应提交成井抽水试验综合成果图、水质分析报告（复印件一份）。
法律依据：《取水许可和水资源费征收管理条例》
第二条 第二款 取用水资源的单位和个人，除本条例第四条规定的情形外，都应当申请领取取水许可证，并缴纳水资源费。
第三条 取水单位或个人，除本办法第四条、第五条规定的情形外，应当向水行政主管部门申请取水许可证。《中华人民共和国水法》
第四十八条 直接从江河、湖泊或者地下取用水资源的单位和个人，应当按照国家取水许可制度和水资源有偿使用制度的规定，向水行政主管部门或者流域管理机构申请领取取水许可证，并缴纳水资源费，取得取水权。但是，家庭生活和零星散养、圈养畜禽饮用等少量取水的除外。
参考知识1 矿泉水一直有着庞大的市场需求，无论是城市，乡村都有很好的市场销量。开办一个乡村矿泉水厂需要办理以下手续和证件。