中国菜刀第一名

中国菜刀排名第一的是阳江十八子作。

阳江十八子刀具，是指广东省阳江市的一家制刀企业——阳江十八子集团有限公司生产的刀具。该企业成立于1983年，创始人姓李，名良辉，十、八、子取自拆分后的“李”字，其商标名称为“十八子作”。阳江十八子主要产品有小刀、怀剪、民用剪及餐具，远销海内外。阳江十八子刀具历史悠久，驰名中外。**制*历史可溯至1400多年前。

阳江十八子集团有限公司成立于1983年，是广东省著名商标、广东名牌产品、高新技术企业。它从手工生产碳钢菜刀开始，现在是一个全面的刀具生产商。

阳江十八子作发展阶段

集团经历了四个跳跃式发展阶段：1983年创建初期附属于当时集体小厂“朝阳工艺刀剪厂”，是一个占地面积不足200平方米，只有8名生产人员，以生产碳钢菜刀为主的小作坊。1988年彻底脱离挂靠集体小厂，成立“江城向阳家用刀具厂”正式成为私有性质的企业，拥有工业用地面积达2000平方米，生产人员50多人。

1997年成立现代公司机制的“阳江十八子厨业有限公司”，迎来了企业的迅速发展，员工增加到200多人，年产销值达到200多万元。 2002年集团企业全方位开发，企业飞速发展，成立了“阳江十八子集团有限公司”。属下拥有6家子公司，拥有国内、国外、自制机械设备800多台，工业用地及配套设施用地超过25万平方米，员工超过1500人。