为啥有人会吃蛇肉？
2023-06-15本文主要是 为什么有人会吃蛇肉？ 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。
那你为什么要吃猪肉呢？这不是一个道理么？只要能做的出来的，基本都有人吃，只是我们大多数人习惯吃猪羊鸡牛这些动物的肉类罢了。
我第一次吃蛇肉是在公司聚餐的时候，当时吃的是油炸的蛇肉，特别坑爹，还是那个特别高档的餐厅，当时端上来的时候卖相也很好，我夹了一个，咬了一口，没咬动，然后好不容易咬了下来，又嚼不动，真的是超级尴尬，那块蛇肉我硬生生的吃了一刻钟，一口都没能吃到，最后就放弃了，不过至少尝了点味道，蛇肉其实换种方式煮也是不错的，没有什么腥味，也没什么怪味，吃起来就是肉味也是淡淡的。
而且我们吃的蛇肉一般是没什么毒素的，蛇肉也有它的营养价值，听说吃了对皮肤特别好，蛇皮还能入药。
我有个室友就是小时候的皮肤病，她爸妈知道了一个偏方就给她吃蛇肉汤，后来她的皮肤病好了而且皮肤特别好，现在她完全不用护肤品的，皮肤好到让人嫉妒，可以说是三百六十度，即使高清也没有死角，我都想回去吃蛇肉汤了，不过现在吃了也没用。
虽然蛇肉比较难处理，但是还是有喜欢吃蛇肉的人的，你非要个理由，那真的就是没有理由，要么是单纯的喜欢，要么就是因为蛇肉的营养价值，这个和你吃别的肉类没什么区别，你能说出你吃猪肉的理由么？其实人也可以不吃肉，那些素食主义者不也活得好好的么？但是我么很多人吃，就是因为习惯了。
参考知识1作为一个不仅吃蛇还敢宰蛇的奇女子，我觉得我如果不回答一下你这个问题，我今晚可能会睡不着。
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我个人皮肤非常敏感，每年到了换季的时候，都会全身过敏。后来听人家说蛇肉比较清淡去邪，特别是蛇胆，生吃几个就能不会在一直过敏了，因为蛇胆特别的能去身体的毒素。
后来一看到蛇就会打来试试，或者看到人家卖蛇的，也会花钱买来。小一点的一只一百左右，大的两三百。说是大，其实也不过两三斤吧，好像也不是特别大就是了。一斤算起来也好几十呢，总不能只吃一个蛇胆，其他的就不要了吧？那多浪费啊。
于是就把蛇拿来煮了吃，对的，就是这样的理所当然！
刚开始吃蛇肉是为了不浪费，后来一吃就上瘾了，蛇肉不仅很有嚼劲，而且蛇汤非常的好喝，很清淡的感觉，而且貌似很补。男人吃多了好啊，据说可以补肾，女人吃了也不错，据说美容养颜，长期吃，可以美美哒！营养成分非常的高。
据说，越毒的蛇，营养成分越高~蛇胆越清去毒，不知道真假！
对于我们中国人来说，吃蛇肉其实也没什么的，除了部分地方因为一些祖上传下来的习惯（据说有的民族，蛇曾救过祖先，所以不吃），不吃蛇肉以外！大家基本上都是吃的。
开玩笑，我大中华的儿女，可以把一个物种吃到濒临灭绝，蛇肉根本不是什么问题好不好！不要说蛇了，只要是能吃的东西，我们都吃！比如虫子，我们这边吃虫子的都有，这个有什么好奇怪的呀！
参考知识B因为蛇肉好吃。
其实我从小就是不怕蛇的，甚至自己还很喜欢看有关于蛇的电视或是纪录片，但是如果你要我吃它的话，那我要说的是我做不到。我觉得蛇这个东西本身就是冷血动物，我如果吃了他们的话那我不就会变得冷血了，所以自己是从来没有吃过蛇的。
和我截然不同做法和不同思想的就是我的爸爸，他是一个很喜欢吃蛇的人。以前爸爸是住在农村的，听他说他在年轻的时候很喜欢和那些大人们一起到田里面去抓各种各样的野生动物。
而他们抓的最多的就是蛇了，每次抓到蛇之后，他们都会把自己捕到的蛇拿出来收拾干净下锅熬汤。他说自己捕来的蛇就是不一样，比在市场上面买的那些蛇好吃多了，每次分享自己的劳动成果的时候人们都是很开心的。
其实爸爸不用说我都知道他对于蛇肉的热爱，因为每年的夏天爸爸都会在商贩那里买好几条蛇，然后拿回家做来吃。我们家的小孩不像是别人家小孩那样很怕蛇，我们对于这样的情景已经早就是见怪不怪的了。
爸爸每次做的蛇肉都是受家人追捧的，除了我之外。我不是不敢吃，而是想到那是冷血动物的肉，我就不想吃。尽管餐桌上面的蛇肉散发出别样的香味，尽管那些菜用尽自己全身的力气在勾引我，我也是无动于衷。
不过说实话，那些蛇肉做的菜真的是很不错。每次家里面有那些菜，其他的菜都成了配角儿，所以，那些吃蛇肉的人纯属是在享受美味。
参考知识C我国南方尤其是广东省的很多人都爱吃蛇肉，甚至养成了吃蛇的习惯和风俗。
在那些爱吃蛇肉的人，他们认为蛇的毒性越大，营养价值越高。尤其是眼镜蛇、金银环蛇、还有蟒蛇，都是公认为最好吃的毒蛇，肉质鲜美，而且含有很多优质的蛋白质。在吃毒蛇的时候，为了避免中毒，首先会先把蛇头砍掉，挤出毒液。
世界上已经被我们人类认识的蛇已经有几千种，但是可以被端上菜桌的只有十几种，据说蛇的毒性越大，价格越高，做法相对就更复杂。
不仅仅只有爆炒这一种方法，还可以煲汤、做粥、泡酒等等。听说广东省对蛇的烹饪手法源远流长并且层出不穷。
现在公认蛇肉是寒性的，偏凉的，最有名的一味中成药叫做蛇胆川贝口服液就是借助了其寒凉的性质。
现代医学研究表明，蛇肉在治疗风湿关节炎、眼睛发红发赤肿痛、风热咳嗽吐痰以及小儿惊风尖叫等方面效果很好。
蛇肉里富含很多被人体吸收的氨基酸小分子，不仅可以补充体力，还可以提升智力。
同时蛇肉里富含亚油酸，可以预防心脑血管的疾病，加速新陈代谢，促进人体的年轻化。并且这种物质可以缓解疲劳，强筋健骨。
当然还有不吃蛇的人，比如北方人就没有吃肉的习惯，多以面食为主。还有云南的瑶族，这个民族信奉蛇为他们的神灵，蛇可以为他们驱凶避忌，招来财运和福祉，所以这个民族是不吃蛇肉的。
现代有医学实验证实，蛇体内有大量的寄生虫存活，数量大并且长度都很长。如果消毒不彻底，虫卵会通过血液上行到脑部引发重大疾病，比如SARS。
所以从健康角度出发，不建议吃蛇肉，尤其是孕妇和儿童禁止食用。
参考知识D因为蛇肉也是肉啊，而且人本来就是食肉的，哪怕是蛇，只要你敢吃，那就没有什么可怕的了。
在我的家乡，虽然蛇这种生物在在大多数人看来是不吉的象征，而且长相实在让人讨厌，但是吃这玩意的还不少。我小时候就听爷爷奶奶说，在我们那里，蛇是不能乱杀的，如果你要是杀了蛇，就会遭到报应，好在那时我还是比较听信他们的话的，一直不敢玩蛇。可是我们家附近的一个邻居是不信这些的。
这个邻居是个老大爷，我小时候经常去他家找他外孙玩，每次到他屋子，都能看到他家墙壁上挂着的蛇皮！每次我都特别好奇，不知道邻居大爷是从哪来找来的，后来有一次偶然看到这个大爷捉蛇，捉到蛇后，他就把蛇皮剥了下来，而且还拿着蛇皮逗我，当时差点就把我吓哭，后来我才知道，这老大爷喜欢吃蛇肉，还喜欢自己做蛇胆酒喝，说吃蛇肉可以明目，而且对风湿也好！现在想想，也难怪他们家那么多蛇皮呢。
不过说到底，我是没有吃过蛇的，因为我不吃，不吃的原因也很简单，毕竟蛇不是家禽。而且蛇还吃老鼠，我感觉老鼠是很脏的，所以蛇肯定也不会太干净，而且有证据表明，蛇的身上有很多寄生虫，如果处理不当，很容易感染寄生虫，所以，我认为吃蛇很不理智，但是据说，广东那边有很多人喜欢吃蛇，而且，还有很多关于蛇的菜式，不得不说，关于饮食这方面，不同地域，饮食的风格也不同啊！
可能是因为是蛇肉比较好吃，而且还算是一种野味，所以才会有很多人专门去吃吧！