自助烧烤的铁架子什么材料做好
是用铁 不锈纲 还是其他的东西
具体怎么做啊。
用多粗的
一般都是用不锈钢，耐油烟、耐腐蚀、抗氧化、好打理。
烧烤架的选择
1、看烧烤架是否有相关安全认证
比如烧烤架是否有三C认证、GS认证等
2、看烧烤架的烧烤炉的材质
确保选购的烧烤炉采用的是耐用度比较高的材质，比如它比较耐磨，耐烧，抗腐蚀不容易生锈，容易清洗，比较卫生无毒。比如不锈钢和搪瓷的材质都是不错的选择。最好不要选择铁皮的，那种永久了很容易锈烂说不定哪一天烤着烤着就漏底了。
3、看烧烤架的烧烤炉是否有盖子
如果只是用来烧烤，可以不需要选择有盖子的烧烤炉，而带盖子的烧烤炉，盖上盖子后火势自然会削弱，所以这样的烧烤架不但可以烧烤还可以做熏、烘、焖等烹调方式。
4、看是否需要风门
目前有一些型号的烧烤架会带可调节的风门设计，根据需要旋转风门片即可获得理想的烧烤温度。
5、选择烧烤架的大小
一般根据参加烧烤的人数来选择适合的大小，如果参加烧烤的人数比较多的话自然就要选择大一些的烧烤架。另外如果是要出游的话需要考虑是否携带方便。
参考知识1
如果你是家庭用餐,就没必要做那么好的
先准备个铁盆之类的最好底部留几个眼.在盆上架个铁丝架子,
当然也可以是不锈钢之类的,铁网的稀密就看你要烤多大的东西了,还要有钢炭,那是专门用来烤肉的
肉类,菜什么的也要准备好.还要准备够长的竹签或铁签好串肉.
香料就要准备孜然粉,辣椒粉,花椒粉,五香粉之类的还要烧烤汁,香油,盐.要看自己爱好啦
比较懒的话,先将要烤的肉用酱油和一些香料腌几个小时,要吃时加点油直接烤熟就可以吃了.
味道也不比外面餐馆的差,
另外在提醒你一下////
烧烤虽然美味，但营养价值却容易流失，尤其是炭烧烤肉，一旦烧烤时间过长，可能导致肉中的氨基酸、维生素遭到严重破坏，而失去营养价值。而烤焦的肉类食品则更是可能含有致癌物质，对人体健康会有很大危害。因此，烧烤食品虽然味美，但还是应该尽量少吃。
参考知识B
不锈钢啊，有好擦而且还不容易生锈
参考知识C
不锈钢的材质肯定是好用的，你是需要燃烧设备吗
参考知识D
铁做 有钱直接去 大超市买个