碾米机碾米是啥原理，怎样的一个过程？---关键是怎么把米上薄薄的膜也去掉？

2023-01-09

本文主要是 碾米机碾米是什么原理，怎样的一个过程？---关键是怎么把米上薄薄的膜也去掉？ 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。

米和米壳的硬度是不一样的，干燥的谷子硬度很高，也容易使米粒与谷壳脱离。各个品种的大米的米粒的大小一般变化不是很大，。调节碾米机内轮的宽度，有弹簧控制活动宽度（就想我们用两块，板也能“碾米”）。就能使米和壳分开，。因为，米壳分开以后呈细条形，因此，用网格呈细条形的筛子就能最终把米分开，筛子的格子是条形的，米是椭圆形的，所以米是下不去的。但还有一些碎了的小米，及米芽还得另外再分，，，差不多就这些了！！！！ 参考知识1 碾米机碾米分为两种：1，铁辊碾米机(擦离型碾米) 2，砂辊碾米机(碾削型和混合型碾米机)
我国长期生产实践的经验证明，采用以碾削型为主、擦离型为辅的混合碾白，可以减少碎米，提高出米率、改善米色。
碾白部分又分为2大类：喷风式米机，强拉风式米机。
原理就是糙米进入碾米机后，通过高速旋转的砂辊或铁辊与米筛(筛片)之间的高速磨擦把米皮糠(就是米上薄薄的膜）去掉，米皮糠通过米筛的孔由风机把它抽出来了，大米体积更大点，无法从米筛孔里出来，只能顺着砂辊或者铁辊的螺旋槽从出米口出来。。。 参考知识B 大米加工设备工艺分 3 个阶段：稻谷预清理工段、砻谷分离工段、碾米及成品整理工段。
稻谷清理工段工艺流程为：稻谷→初清→去杂 ( 沙石、金属及稗粒等 ) →净谷。
砻谷分离工段工艺流程为：净谷→砻谷→稻壳分离→谷糙分离→净糙。
碾米及成品整理工段工艺流程为：净糙→一次碾白→二次精碾→分级→凉米→白米分级→抛光→白米分级→二次抛光→滚筒精选→色选→配米→计量包装→成品入库。
大米加工设备主要组成：杂粮清理机、去石机、砻谷机、分离机、碾米机、分级机、大米色选机、抛光机、输送机等。
新型碾米机的价格主要与产能和配置有关。一般来说，设备的产能越大，配置越高，价格也就越高，所以不能一概而论。 参考知识C 主要是把稻壳搓掉

米上薄薄的膜也去掉？
发明不会去掉膜的碾米机才是高手，因为米的营养大部分在上边