厦门旅游和小吃

2023-03-01

因为要去厦门出差,所以想问问各位,厦门的哪个地方一定要去,什么特色一定要吃,不要给我贴很多复制过来的东西,我只有一天的时间,想去个最值得去的地方,谢谢! 最值得去什么地方,每个人的概念不同,我能做的只有把资料给你,下面搜集的是厦门很有名的小吃汇集,个人认为都是精华,里面更包含了具体的地理位置.
如果实在想选的话,就选中山路片区的,因为是市中心,最地道.另外,要选你没吃过的,沙茶面和土笋冻应该是不得不吃的.其他的就看你自己了.

一,中山路片区
1、中山路的肉棕
2、九市的卤面
3、大同鸭肉粥
4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔
6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱—-雅子,咖喱的口味刹是纯正
7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
9、中山路“天利和”木瓜牛奶。
10、鹭江宾馆的晚茶
11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了
12、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板–台湾的名小吃
13、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
14、九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品
16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
18、镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、西门的土笋冻
二、湖滨东西南北
1、 滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)
2、四里的沙茶面
3、福联的自助茶
4、 市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
6、湖明路潇湘湘菜馆
7、湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
13、柄豆干:在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等
14、厦门六中的牛肉更,现已经迁到阿朱餐厅隔壁
15、滨北挨近市政府处的巴西烤肉(近二十种肉)
16、滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)
17、振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好
18、百味鲜的-水煮桂花鱼

三、禾祥东西路
1、糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)
2、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
3、逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)
4、鱼樵耕读里头的锔饭
5、小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺
6、奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美
7、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤
8、和祥东二娃的水煮活鱼
9、禾祥东奔马对面的客家菜
10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧;
四、文灶
1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)
2、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错
五、莲花
1、莲花二村:市场附近的韩国料理,地道又便宜。
2、莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面
3、烤肉:位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
4、甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。
5、莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃
6、莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡
7、莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
8、莲花西新疆食府的馕
9、宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉
11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
12、香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿
13、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗
14、莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜
15、莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模 大样直奔目标的回头客,
六、湖里
1、湖里:水上乐园附近广东客家菜馆
2、湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。
3、湖里菜市场的阿强卤面
4、湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。
七、莲前
1、金鸡亭附近的遵义羊肉粉
2、金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
3、金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。
4、永定驻厦办上面的龙岩特色菜
八、江头、莲岳、松柏
1、银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐—别人结的–常常是1、2千元。不过倒也货真价实)。
2、彩虹花园对面停车场里”渝园”川菜馆的水煮活鱼
3、京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭:纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
4、屿后北里车站后的小巷子里的卤面
5、冬粉鸭: 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
6、牛肉汤: 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
7、梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
8、长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
9、广州茶点: 长升酒店酒店一楼
10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好
11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
12、京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍
13\ 国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜
九、鼓浪屿
1、龙头鱼丸汤
2、黄金香肉松
3、麻糍(新华书店)
十、厦大
1、厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是闽南人常吃的家常菜肴,尤其是那道红烧豆腐。
2、厦大陶然居的田螺,还有无数好吃的川菜
3 厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅,冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好
十一、岛外
1、海沧镇政府正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)还有河豚
2、杏林高浦大排挡,非常大。海鲜很多。

补充:
1 莲坂可补充一处:国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜。
2 假日海景意大利餐厅的PIZZA,中餐厅的鲍鱼捞饭。
3 金永福的好菜还有:红烧豆腐卤、梅蜡鳝球
4 海沧镇政府正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)
5 莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜,味道都不错
参考知识1 厦门地道小吃
...厦门的风味小吃久负盛名,发展至今已有200余种。其中尤以咸食的烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、韭菜盒、土笋冻、沙茶面、油葱稞、炒稞条,甜食的花生汤、圆仔汤、贡糖夹饼、炸麻花、炸枣、炸蒜、面茶等最为长盛不衰。
而且,不少具有传统特色的小吃名点,逐渐演进为精制、小型、高档、多样化的菜肴而跃上正规宴席,登上大雅之堂。
春卷——厦门习惯称其"薄饼"。相传明朝同安人蔡复一,总督云贵湖广军务,经常整日批阅公文,忙得无暇吃饭,蔡夫人担心长此以来,丈夫会饿坏身体,遂想出一个办法:用面皮包著菜肴,让蔡公右手执笔,左手取食,边吃边写,十分方便。
这种吃法,后逐渐流传开来,在闽南便成了家常名品了。逢年过节,家家户户有吃薄饼的习惯,特别是清明节尤为普遍。
厦门薄饼、以笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红罗卜等为主料,至于诸般佐料,则酌量搭配,但很重视用扁鱼干油酥调味,吃起来脆嫩甘美,醇香可口。
油葱果——中秋节俗称"七月半",有以咸仔果祭祖的旧民俗。传说一户人家在蒸制这种供品时,孩子揭开蒸笼盖一看那咸仔果半生半熟,嫌它"白淡无滋味",遂随手把一碗肉肴倒进果中,被大人发现后,已"生米蒸成熟果"了。不过吃起来味道还不错。
于是,人们竞相仿制,历经演变,由咸葱果变为油葱果。其做法是:将肉丝、孛荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状,放进碗里的米浆蒸煮而成。
吃时要切开,放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸吃起来柔韧芳香,美味可口。
土笋冻——系用生长在海滩泥中的一种俗名"土笋",状似陆上的蚯蚓的星虫,压破洗净熬煮,然后连同富有胶质的汤汁装入小酒盏,冷却冻成小圆块。吃时,以酱油、香醋、辣椒酱、花生酱、芥辣、蒜泥为作料,醮著吃。
河南人周亮工清初在福建为官时,曾在其所著《闽小记》一书中赞赏过这一其貌不扬但食之美味无穷的"土笋"。

海蛎煎——海蛎煎选用海蛎中的上品"珠蚝"为主要原料,把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀,然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。吃时,以蒜泥、沙茶酱、芫荽等为作料,方能达到香脆细腻、美味可口之功效。 烧肉粽——粽子各地都有,但厦门独具风味,它以糯米、猪肉、香菇、虾米、栗子为原料,经过油拌,用竹叶包成菱形,放在汤中焖制而成,吃时,以沙茶酱为佐料,入口不腻,清香味美。
韭菜盒——韭菜盒系用面粉拌猪油做皮,以猪腿肉、虾仁、扁鱼、孛荠、韭菜、香菇做馅,包成一个个像小盒子一样的饼,边沿捏成波浪形放进油锅炸熟,食之馅鲜美,皮香脆。
炒面线——厦门独特名菜,系原"全福楼"、"双全酒家"所创。烹制的方法是选用上等面线放在七成热的油锅里炸至赤黄色,捞上盘后用开水去油腻待用,以瘦肉、冬笋、香菇为配料,切成丝炒过,和以扁鱼、虾沥,酌加绍兴酒,然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。
芋包——芋包夏秋季节小吃。系将槟榔芋削皮洗净捣成生芋泥,和上少量淀粉、精盐、搅拌均匀,在碗的内壁涂上一层油,放进预先准备好的猪肉、虾仁、香菇、冬笋、孛荠等片丝馅料,再盖上一层芋泥。轻轻倒扣取出放在蒸笼里蒸炊而成。食用时佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等,味道更好。
炸五香——系将瘦肉配上青葱、扁鱼、孛荠、鸭蛋、味精、上等酱油、白糖、五香粉。搅拌均匀,用豆皮包成卷,入油锅炸熟。切成小块,食用时配上沙茶酱。红辣酱、芥辣、萝卜酸、芫荽、甜酱等佐料,味道更加鲜美。
花生汤——厦门花生汤系花生米先剔去疵粒,用滚汤开水浸泡后去膜,加水置砂锅中以文火熬煮,等花生熟了始能放糖,续熬使花生仁烂透为止。此时,花生一分为二,上浮水面,颗烂而不溶,汁液溶而水不浊,不油不腻,芳香扑鼻。
厦门的"黄则和花生汤"是厦门花生汤的代表品种,驰名于港、澳、台和东南亚一带。
面线糊——面线糊系以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤,与面线煮成糊。煮时要掌握好火候,达到糊而不乱,糊得清楚。
面线糊,除了海鲜作配料外,还可加鸭血或猪血或以一大串猪大肠放入面线糊中煮炖,使油脂融入其中,大肠也烂熟,再配上油条,炸葱花、胡椒末作为调味,气味更浓烈可口。

附:厦门地道小吃地址

1、中山路的广州美食的煲仔饭不错
2、文灶加油站旁边有家以前2市搬过去的卖油葱果的味道也不错,现在厦门到是很少能吃到这种小吃了。
3、莲前公路局下面的饮食一条街:湘乡人的干锅鱼杂,味道不错。
4、小火车里面的炸鳗鱼苗
5、二娃的水煮活鱼很好吃(湖滨南路鸿祥大厦后面)
6、湖滨四里的沙茶面
7、大同路的鸭肉粥。
8、黄则和的花生汤。
9、扁食、拌面: 首推湖滨南路豆仔尾路口的一家小店,口味很不错,好象就只有这两样东西, 另外兼营一些剔骨肉汤一类的。提示,男食客去此家,请自带纸巾,小店好多年了,就是这点一直坚持不变,费解?另外,在槟榔附近也有一家,可以在扁食里加料,比如,小肠、鸭键,煮出来一大碗,吃起来相当痛快。店名有“**卤面”两字扁食嫂那家的水平根本不行,软软的吃的我都怕.,一点没有QQ的感觉。
10、土笋冻: 在松柏大厦对面,就是豪客来后面,有家海沧佳味馆,那家的不错。还有公园西门一带,有个小店,专门卖土笋冻的,味道还好。当然,最好的是到海沧的东屿村,一个村全部开的是海鲜酒楼,随便到哪家土笋冻都算得上是正宗的(说的我都要流口水了)。
11、还推荐一家同安封肉和鱼头汤的好店,在通士达公司附近,体育路上,公交车站对面,那个味道好极了,那鱼头汤煮出来是乳白的,我们老是以为老板兑牛奶了。
12、外,推出一个吃厦门海鲜的好去处,厦禾路美仁宫路口附近,有一条小巷,专门是煮酱油水出名的,新鲜的海鱼下了只加少许酱油,再配以部分辅料,滋味好的很。原来,这个巷子只有一家做这个的,后来,生意太好了。不少店家都在这开店,现在形成一条专业街了。
13、厦门的小吃许多都有最受欢迎的某一摊点或者名店了。如黄则和的花生汤,“好清香”的烧肉棕,“碰记”和“真好味”的鱼丸汤,“章记”的虾面,思明北路的程阿树的蚝仔煎,二舍庙陈汉益的炸五香,泰山口吴唇的韭菜盒,打锡巷的叶栋梁和笛仔仙陈水金的土笋冻,思明北路猫车的贡鱿鱼,赖厝埕蔡淑贞的芋包……[上面是我收集来的,也不知道现在还有没有,或许因为改造或者别的什么原因不在了,大家扑了个空可别打我哦。] 不过在我看来这些出了名的摊点名店由于商业需要,很多的口味都不是最
初那中地地道道的了,而且特别贵。
14、中山路要去定安广场的那家旧旧店的沙茶面。
同安袄头的海鲜。
南普陀的素菜。
集美灌口榕树下那家的卤鸭,公路边那家的盐鸡。(这个人难道也是菜园的?)
15、我加一个吧,海院对面的的麻辣烫,是流动摊点,有他们自己做的酱,味道很不错。
16、槟榔那里靠近湖边有一间虾面不错,但我每次吃完,肚子都有反映,味道却是一级棒,还有同安的一间名叫“阿呆姜母鸭”的很好,我吃过最棒的,位置在金日集团那边。 [巴乔的刀]
17、虾面要吴再添旁边小巷里面那家最好 拌面我觉得新南轩对面小巷里面的那摊好吃沙茶面飞飞做得最好吃[飞飞]
18、拌面+扁食在大同小学对面有一家叫“劳松香扁食”的很不错 [离子风暴]
19、思明西路, 有一家沙茶烤肉店, 我小时候很爱吃的. 那时还是个老头在我们家楼下
卖.那里的烤肉那叫一个好吃啊. 吃过你你就再也不想吃那些路边杂七杂八的烧烤了.
20、鼓浪屿的麻兹和鱼丸店
21、海军码头对面酱油厂有一家“乌糖沙茶面”
22、莲花草原城的羊棒骨物美价廉。
13、康乐的大罐的猪肚汤、龙骨墨鱼汤以及纸包猪手挺好。
24、湖里阿雄卤面的有些菜还不错的,但也没有什么特别出色。
25、新疆餐馆的拉条子和大盘鸡是偶尔可以尝尝的,他们的烤羊肉串也比较地道。
26、虽然李老六很讨厌,但是他的火锅料确实比较好,尤其是鸭肠。记住调料一定要用多多的麻油,葱花蒜泥加味精盐就好了,才地道。
27、最好的龙岩菜其实是莲坂北小区湖滨北路大门边上的龙洲餐厅,汤都很好,菜里面最好的是皮蛋苋菜煲,其他一般。
28、外语中学门口小辣椒的水煮牛肉是厦门最地道的。
29、阿里郎的海鲜锅豪华壮观,只是300块的价格让人摸鼻子,但是烤五花肉好吃又便宜
30、松柏靠近心悦园那条路上本来有一家安溪人开的小店,叫安溪第一家,里面的黑猪 脚、萝卜秧炖肉、牛仔肉不错,番鸭汤里的鸭肉比鹅肉还厚,最近不知道是搬了还是倒 了。
31、康乐二期大门旁边有一家新开的小包子店,做得不错,小笼包子筷子夹不破,里面 充满汤汁,老板也很自以为豪,特别注明不外卖。
12、兰州拉面当然是美湖路上的厦门第一家比较好。
33、美丽华的肉骨茶。
34、鹭发的木瓜船。
35、莎诺的自助餐,种类丰富到你会后悔吃了午饭...黑椒牛排及烤羊腿不可不吃...不过要早点去, 9:50PM就收档了... 如果要吃生蚝就只能去悦华湖里了...
36、 鲤鱼门的海鲜, 价格适中加无敌海景, 把酒临风乐不思归...
37、宏都大饭店二楼的老上海餐厅, 正宗的上海菜,吃完后您还可以坐在黄包车里免费鑔鞋...
38、闽南大厦楼顶的旋转餐厅,有钱吃海鲜, 没钱喝下午茶...
39、二手市场里面小巷子有一家湘菜,是我吃过的厦门最正宗的, 老板是前三十六军的政委, 老革命喝酒特豪爽(只喝白酒)
40、玉麟阁的江浙菜, 里面的老鸭汤要预订...

1、厦门:
可以说是非常适合自助旅游的成市之一,自助旅游由于其灵活性、自助性、临时性、体验性较强的旅游方式,可以说是近年发展最快的旅游方式之一。下面对厦门自助旅游给大家一些建议吧.

2、建议人数:
2人以上,这样彼此之间在旅游过程中有个照应。(不过我们也接待过不少的一人成行的旅游爱好者,看个爱好了,其实厦门太浪漫了,踩着海沙、听着MP3、吹着海风……各位发挥你们的想象力,厦门属于你了)。旅行准备:替换衣服(厦门夏季可准备游泳衣大家注意安全,到指定的游泳场去,有相关安全措施,安全第一 )、常用药品、身份证等证件。厦门夏季气温高,一件衬衣即可,女士们同理。冬天厦门气温晚间最冷为8度。二件秋衣就好了,白天一般最冷在15度以上.

3、预备费用:
还是看个人的经济了。(不会吧,没带钱,那带好银行卡吧,厦门各大银行都是互通的, ATM全天24小时可取,每张卡每天最多取5000元),旅游过程中现金不要太多。卡安全.

4、宿:
到厦门一定要体验一下海韵,建议住鼓浪屿或离海近的酒店,酒店从二星至四星都有,价格从120—3000都有。厦门五一、十一、春节为旺季,房间比较紧张。但厦门的宾馆酒店如果直接入住会比较贵,建议先在信誉度好的规模较大的订房网站(比如E龙网:http://travel.elong.com/hotels/default.aspx?campaign_id=4051378,在其中先选择“1 选择城市”为“厦门”,再选择“2入住和离店日期”,再点“查找”后并将“排列顺序:”更改为“价格”后就可以列出厦门可供优惠预订的宾馆了。)上预订好房间,一般会是门市价的2~7折,而且在网上预订不需要先付任何现金,只要届时准时到达酒店前台用刚才免费注册的卡号或订单号再付款就行了。对于自助游来讲,提前预订好房间有至少三大好处:像E龙等大网站上提供的宾馆酒店都是正规安全卫生的、价格比直接入住便宜、到达厦门后不用再考虑当晚住宿的问题了,可以尽兴的游玩了!

5、交通工具:
如何抵达:厦门有火车、民航、汽船与客车直达,具体时刻车次,见本站“交通相关栏目”如果你火车未能直达厦门,可到江西鹰潭转车。全国各地省级(部份市级)城市基 本都有飞机直达厦门,福建省周边省份都有客车直达厦门,自驾车参见“本网站自驾车游厦门”。旅游交通:厦门市内公交非常发达,坐公交车可到厦门相关景点,市内公交车通票1元(空调车是2元/人)。火车站坐公交车就可直达轮渡(19路鼓浪屿、17路南普陀、17路万石植物园、19路(会展中心)环岛路、1路终点站转5路B湖里山炮台、801路集美。厦门机场全天有TAX,另出站可坐公交27路到市区。(经过火车站)其它可参见本站“出行参考”相关厦门公交车线路。

6.建议行程:
厦门常规旅游景点共7个:鼓浪屿、南普陀、湖里山炮台、环岛路、万石植物园、海沧大桥、集美鳌园.
一般鼓浪屿走一天方可结束其行程。特别是日光岩,是厦门第一胜景,来厦旅游者必去之地。有“到厦门不登日光岩,等于没到厦门”之说。登上日光岩,厦门近景、远景全收入眼底,海风徐徐吹来,定可达到忘我的境地。在鼓浪屿上你可看到中西文化合壁的古建筑,体验“万国建筑”称号的另一个鼓浪屿。郑成功屯兵处、水操台、雕像等,梦回民族英雄当年的情景。在岛上还可参观具有闽南风俗文化的“闽俗村”,观赏海底鱼类的“厦门海底世界”。来厦门的朋友,有一部份人不去“厦门植物园”,我觉得不提倡,其实厦门植物园景区内含相当不错,能在园内欣赏到:原生于非州的 植物、以及变味果、变色草等神奇植物啊,如果拼团到10人的情况下,小编我一定亲自为大家导游一翻。
厦门的寺庙:南普陀是相当出名的了,其它的寺庙:如厦门翔安区的梵天寺、海沧区的清礁滋济也可一看。厦门环岛路也是不可少的厦门旅游景点,这条旅游线路从游湖里山炮台开 始,观世界最大的海岸古战炮,环岛路上观中国最长的石雕五线普(曲名为:鼓浪屿之波)。更多请点击本站“厦门二十名景”

7.建议行程安排(仅供参考):
厦门精华二日旅游:第一天:上午:鼓浪屿(日光岩、闽俗春、港仔后沙滩、菽庄花园), 下午:皓月园、万国建筑博览线、海底世界。
第二天:上午:万石植物园、南普陀寺, 下午:湖里山炮台、环岛路、会展中心、集美鳌园。
参考知识B 厦门的小吃虽然很可口,但份量都不多,想尝鲜但又吃不多的人注意咯,下次去可别忘记我的推荐。

一、扁食
所谓扁食,在我理解应该是燕皮小馄饨。厦门人包的小馄饨真的很精致,很薄很薄的皮,里面的鲜肉清晰可见。一碗扁食大约有10个左右。鲜肉馅里是不加葱姜等佐料的,完全靠它的原味取胜。不知道是为什么,咬下去竟有脆脆的感觉,很是鲜美可口。值得一提的是,它的汤很鲜,里面放了一种酸菜末(或者是榨菜),入口酸酸咸咸的,味道不重,让我回味。
价格:2元

二、罐罐汤
罐罐汤是一直炖在小火上的,装在瓷罐或者木罐里,原汁原味的,因为没有味精吃完后自然不会口干。罐罐汤有很多种类,适合上海人吃的有茶树菇蕃鸭汤、乌鸡汤还有各种甜汤。鸭汤里有三、四块鸭肉呢,连我不爱喝汤的朋友每天也要喝上两罐。很清火的哦。
价格:3元

三、粽子
这里的粽子和我们经常吃的嘉兴粽子可不一样。大小没什么区别,可是它里面的鲜肉是放了调料的,吃上去有点象红烧肉的感觉,但放的不应该仅仅是酱油,可能加了别的香料。
店里会提供香辣酱(吃上去不辣反而有点甜)给顾客蘸着吃。吃惯江南粽子的朋友们,一定会喜欢这个口味的。
价格:2.5元

以上三样小吃均出自妙香扁食店,这可是一家小规模的连锁店(类似上海的丰裕生煎)。
我每天都在那里吃早餐。该店在厦门大学正门和侧门口都有分店,市区分店更多。

四、沙茶面
这个可是地道的厦门小吃。纯正的沙茶酱汁一直在大锅上熬着,远远就能闻到香味。海鲜等小料是另外放开的,可是都很新鲜。沙茶面里可以放鱿鱼、海蛏、鲜虾等海鲜,也可以加蔬菜或者酱蛋。老板会根据你的要求加一些大蒜末,很香的。不过提醒各位,一碗吃下去不是很饱哦。
价格:沙茶面2元(里面有蔬菜的),每加一样海鲜多收1元。
在镇海路思明路口的丽华沙茶面,据说是老字号了,去吃的大多的当地人。

五、猪肉脯
厦门鼓浪屿上的黄金香猪肉脯据说很有名。来厦门前堂姐就特意关照我要买些带给她。我在鼓浪屿上买了一袋,当场打开吃,味道确实不错。也许是借着福建肉松的名声在外,观光客到此都会买上一点,不管是自己吃还是送人都是不错的选择。
价格:14元/8片
注意:买肉脯要认准黄金香这个牌子,而且最好在鼓浪屿上买,市区基本买不到。而且市区有很多冒牌的。价格是一口价,很难还价的。

六、日光岩馅饼
这里的馅饼是最有名的,而且确实很好吃,味道不重,标准南方人的口味。大小如同上海的鲜肉月饼,密封包装的。有很多种馅料的,水果馅的有椰子、草莓、凤梨、苹果等,也有肉馅的,当然还有纯素的。个人认为肉馅的比较好吃。
价格:千万别在鼓浪屿上买。一样一盒,大小内容完全一样,岛上是8元/6个,但是市区的好又多大卖场是6元/12个。我就是在大卖场买的,聪明吧。

七、当然就是厦门的海鲜
它的竹蛏,海蛏、海蟹都比上海的个大,且鲜美又便宜。据说石斑鱼是当地的特色,但是因为本人此行没点这个菜,所以不好评价。
植物园傍边有个潮流美食,吃海鲜的,生意很好。但是我觉得植物园后面有个海鲜排挡不错,但适合中午去吃,晚上还是有点冷的。千万别去会展中心的南海鱼村,那里价格太贵了,味道也不是特别好。导游喜欢推荐你去,想烧钱的,去去也无妨,至少那里环境不错,可以看见蔚蓝大海。

八、孙记凉茶
发现这家凉茶铺子也是不经意间,进店堂后才发现是家挺干净的连锁店。甜品和水果汁的种类就不下10种,不过这里的凉茶才叫多。茶单上还详细写明每种凉茶的功效以及那些人需要忌口,口味如何,十分专业。在上海这样的店真的很少。我尝了它们的龟苓膏。不过那里的口味偏苦,我和朋友叫的都是微甜的,但基本吃不出甜味,加了很多蜂蜜。
价格:水果原汁4--8元。
凉茶4---10元。
龟苓膏10---20元。
雪蛤膏50元左右。
地址在中山路上,具体哪里我记不起来了,但是中山路不长,很好找的。
参考知识C 吴再添的虾面和沙茶面
黄则和的花生汤
中山路的炸海蛎饼
中山路女人街的臭豆腐和土笋冻
中山路女人街的阿卿春卷,还有对面店里的盐酥鸡

这些吃的都差不多在一个地方,都可以吃到,然后还可以去鼓浪屿玩一下,别忘了去吃鼓浪屿的鱼丸汤哦,祝你玩得愉快本回答被提问者采纳
参考知识D 一天的时间我觉得去鼓浪屿和中山路就差不多了

早上去鼓浪屿逛逛,然后在那里吃碗鱼丸汤,有家在自家院子里经营的,很赞的说,或者去龙头那家也不错;还有就是麻糍(新华书店那里)也很赞。

下午或晚上去中山路,黄则和里有很多特色小吃可以试试,还有他家的馅饼和椰子饼都不错,我每次回家都带的;加料肉粽也是要推荐的,在莱雅对面的一家小店,每次去都要排队等。

如果还有时间就来逛逛厦大吧,全国最美的大学,这可不是吹的。而且在学生街也有很多好吃的。

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