本文主要是 吃米粉有什么坏处? 相关的知识问答,如果你也了解,请帮忙补充。
吃米粉没有坏处,反而有好处,米粉的营养价值:
1、补血益气:铁的含量高,吸收好,促进造血功能。
2、健脾养胃:米粉可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。
3、聪耳明目:补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。
温馨提醒:由于市面上购买的面粉多有添加剂,孕妇和小孩、老人应该少吃。
扩展资料:
挑选米粉的技巧:
1、看品牌:好的米粉来源于有保证的品牌,尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。这些企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量较有保证。
2、看标签:看包装上的标签标志是否齐全。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好不要购买,因为可能是次品米粉。
3、看营养成分:看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,其他被添加的营养物质也要标明。
4、看说明:看产品包装说明。如国家标准规定,婴儿米粉应明示有“婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品”。
断奶期配方米粉,还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等。这些声明是企业必须向消费者明示的内容。
5、看色泽和气味:质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致。有米粉的香味,无其他气味;次米粉则略黄,不均匀,有米粉外的其他气味如香精味等。
参考资料来源:人民网-米粉健脾养胃 挑选有“四看”
参考知识1 吃米粉也有坏处吗,没听说过.你是不是听别人说米粉里有陈化粮,所以不敢吃了呀.其实国家在这方面也有相关的规定的.先说说陈化粮吧. 陈化粮,故名思义就是旧的粮食,由于陈化粮中往往含有黄曲霉素,所以被严格规定用量,黄曲霉素是一种能够致癌的物质,没说一定啊,只是有可能.只要是大的米粉厂都会严格控制陈化粮的比例.再说现在陈化粮正在逐步脱离米粉加工.所以吃米粉还是比较安全的.但要保证来源.一些JS为降低成本就会大量地使用陈化粮.绝大部分还是安全的.本回答被提问者采纳 参考知识B 您好,米粉是宝宝常用的辅食,是宝宝从母乳或者奶粉到主食的过渡,既可以给宝宝添加营养而且让宝宝更容易有饱腹感。对于纯奶粉喂养的宝宝一般是在4个月以上开始有明显的易饿吃不饱时可以开始添加。辅食的添加需要循序渐进,一般是从纯大米米粉开始,宝宝更容易接受。HT的米粉还不错。 参考知识C 吃米粉感觉大部分是咽下去的,不象米饭一样能嚼的那么干净,那么它可能不易于人体吸收。米面相对米粉更易吸收吧,所以病人大部分都吃米面 参考知识D 我曾经听生物老师说过,做米粉的大米不好,是陈米,陈米里有制癌物质,吃多了不好,如果不是陈米,那做米粉的大米也是没有营养的,所以吃了没好处。