泉州轻工职业学院的院系设置

建筑工程系是我院最大的系，本系拥有一支由硕士学历教师，在职研究生，建筑高级工程师，建筑工程师等职称组成的，具有丰富教学经验和专业实践经验的专兼职教师队伍，现设有四大专业：建筑室内设计、工程造价、工程管理、建筑工程技术、环境艺术设计。我系在教学中注重突出实践教学，注重能力培养，强化学生建筑识图与制图能力、前期调研与分析能力、专业设计与理解能力、专业技术应用能力、计算机专业应用能力的培养。
我系注重教学与科研、生产的“三位一体”式的螺旋上升发展，教职员工都奋战在教学与工作的一线，真正锻炼为“双师型”教师。能够进行房地产开发、建筑设计规划方案等实务的统筹，提供一整套优良的第三方造价咨询、预决算、水电设计、室内装修精装设计等服务。在这些优秀的“双师型”教师的辛勤工作下，建筑工程系的学生就业前景必将令人憧憬。
本系主要实习、就业单位：中建海峡建设集团、省第五建筑公司、福建泉州建研工程建设监理有限公司、深圳翼品国际设计有限公司、华浔品味装饰、省三星装饰、豪太装饰设计公司、福建环闽工程造价咨询有限公司、福建华为工程造价咨询有限公司、厦门市工程检测中心有限公司、瑞景景观公司、泛亚景观公司、世联行、浔兴集团等大中型施工、监理、检测、房地产评估、装饰、开发等龙头企业。 [1-2] 轻纺工程系是我院大系之一，为满足晋江数万家鞋服企业的人才需求，特设服装与服饰设计、鞋类设计与工艺、现代纺织技术、展示艺术设计和食品营养与检测五个专业，教师队伍强大，专业精通，同时聘请校外行业专家、能工巧匠、高级技师为我系两专业授课及实训指导。
轻纺工程系顺应时代发展潮流、紧贴行业需求、面向市场办学、推行校企合作、工学结合及“订单式” 培养模式。所设专业均依托于强大的行业优势，先后同中国纺织科学研究院、中国皮革与制鞋研究院、安踏集团、富贵鸟集团等几十家研究院、单位签订了实习、就业协议，建立了稳定的校外实习基地；联合鞋业职教集团、食品职教集团培养高素质、技术技能型、复合型人才，使毕业生就业率达98%以上。
我系坚持特色办学、校企结合，校内实训基地设备齐全，校外在安踏集团、晋江鞋都等驰名企业建有实训基地。在人才培养模式上采取“理论+技能+实践+开发”的方式，将理论与实践、学校与企业有机结合，培养行业所需的专业人才，为“鞋服之都”服务。“立足轻纺，依托行业，市场导向，服务社会，达到同类院校领先水平”是轻纺工程系执着的追求。有志于轻纺工程系专业的青年将来会展示你美好的前景、拥有更广阔、辉煌的人生舞台. 创意设计系现设有动漫设计与制作、广告设计与制作，本系“以教学为主导、产业为导向、创业为辅助”的产学创一体化人才培养模式，培养适应专门市场需要，熟悉国内外最新的设计理念、思想和方法。具有动漫设计、摄影棚等实验室，并有固定的校外实训基地。本系注重培养学生专业核心、艺术创意、创新创业三种能力；实行“低年级学生选择专业，高年级学生选择职业”管理模式。低年级学生可以依据志趣或特长选择专业方向，高年级学生分别采用在学院、动漫教学实训中心、泉州市动漫产业协会实训基地，产业公司等构成的现代学徒制实践教学模式。实施因材施教，实现了培养要求与从业能力对接。本着以市场为导向，以产业为依托，以项目为核心，以工作室为平台，以强化学生实践能力为目标，以企业化管理模式运作，以师导生创推动创业，构建动漫产学创对接平台的培养模式，按照动漫产业生产与管理流程，打造应用于动漫产业链的实践教学体系。为动漫、广告专业学生提供先进的设备设施以及高水平的技术指导。为学生搭建就业、择业、创业的有利平台。
智能工业系
智能工业系现设有机电一体化、数控技术、电气自动化、模具设计与制造和机械设计制造及其自动化专业，这五个专业均属福建省紧缺急需人才专业，就业平台高，发展空间大，高薪就业不是梦。本系与中科院海西研究院泉州装备制造研究所签订合作协议，主导成立泉州智能制造与机器人研究应用职教集团，与股东企业恒安集团共建“机电、数控恒安 现代学徒制”项目，实现“订单式”培养，具有数控机床、电工电子、微特电机、PLC、单片机、传感器、电力拖动等实验室，并有固定的校外实训基地。
本系培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面发展的，具有创新精神和较强实践能力，具有扎实的理论基础，具有坚实的造型能力及良好的艺术修养和审美能力，具有较强的设计与制作的能力以及较强的动手能力。本系推行“双证书”制，在校可考机械CAD、数控加工操作工、职业资格认证；同时可选考证书种类：维修电工、机械设计师等技术类职业资格证书。通过高级工认证的学生可进一步参加技师职业资格认证（技师可享受优秀人才待遇）。
本系始终坚持不断改革创新，形成了以学业、职业、产业、就业和创业为主线的“五业贯通”的创意人才培养方案，通过“五业”的贯通探索出一条以学业为基础，以职业为依托、以产业为纽带，以就业为目标，以创业拓展的创新高等职业教育的人才培养的特色之路。