襄樊人灌香肠添加的俗称老水的东西是啥呀?

2023-06-03

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参考知识1 老水是卤菜时候使用的一种化学物品，据说有毒，做红烧肉的时候点一点会肉色会很好看，卤菜的时候点一点会很好吃，还有点豆腐的时候用一点效果也会比较好。但是这玩意都说有毒，以前禁止使用的，尽量少用吧本回答被提问者采纳参考知识B 灌香肠时可否适量的加点老水，对人是否有危害。

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