我以前是从事代理销售行业的，由于商业公司押款太严重，根据北方人的生活习惯，和食用油质量的混乱，我想专做纯菜子油的生意，现场压榨，改变传统的粮油店模式，但是根据现在油菜籽的价格成本就会高点。虽然菜籽油的价格高，但是质量有保证，再加上后期的一些销售策略，这件事情能不能做？要是开店的话需要办理什么手续？希望大家能提出宝贵的意见或者具体怎么来操作，有内行人士希望你们给我做个决策。谢谢！
参考知识1
2011年11月在全国农业展览馆举办2011（IEOE）国际食用油产业博览会暨2011中国国际营养食用油产业高峰论坛【简称：2011（IEOE）国际油博会】。会议由中国粮油学会油脂分会全程指导，永红国际展览（北京）有限公司主办。010-57106012 ！好的展会可以为您带来经济效益、品牌效益并赢得市场发展空间。2011（IEOE）国际食用油产业博览会立足北京，覆盖全国；立足中国，辐射全球。这是一个精品的盛会，也是一个发展的盛会。大会组委会欢迎本行业朋友们对我们的工作多提宝贵意见，我们愿意通过我们的合作与交流实现共赢。在此，我们向您发出正式邀请，真诚欢迎您的到来！ 参考资料：http://blog.sina.com.cn/chinaoilexpo