如何统计客流量？

2023-01-08

请问现在餐饮，商场的客流量是这么统计的？ 我认为对于餐饮行业的话, 这个统计要稍微简单些. 最简单的统计, 莫过于看每天单子的数量.当然, 单子的数量不等于顾客数量. 所以,如果我们不能精确的计算出每张单子所代表的顾客数量, 那么我们就需要一个估量值在这里. 而这个估量值则是根据餐馆的类型和规模而确定的. 比如说, 一家麦当劳餐厅的估量值应该就是在3左右, 因为在任何一家典型的麦当劳中, 最多的是四人桌, 所以我们所取的平均估量值应该在4左右. 当我们拥有了一个大概的估量值后, 拿我们的估量值和单子数量相乘, 我们就可以大概得到每天的客流量了.

对于商场么, 我认为计算这里的客流量要稍微困难些. 这里我认为我们需要用一些硬件设施才能较为精确的计算商场客流量. 我们可以在商场大门口通过摄像机来计算每日路过的人. 同时我们还可以通过商场大门的监控仪来捕捉每日进商场的人数. 长期下来我们就会得到一个较为精确的转换率(也就是进商场的人除以商场门前路过的总人数). 一般来讲,百货的转换率是10%到20%, 而主要商业街的专卖店是20%-30%.

希望这些对你有帮助 参考知识1 餐饮只需根据售量的多少就可了解到了消费的客流量，毕竟去餐饮的需求很简单，就是吃饭。
而商场虽可根据消费的多少来估算，但是对于部分未消费的来说确实不能统计到的，因此不少商场采用智能视频客流计数器在各个商场的主通道入口安装，实现智能计数，结合消费的多少还可了解到每天客流量的转化概况。 参考知识B

统计客流量有两种方法：
1、人工
像超市、做餐饮的商家，可以通过顾客消费的记录单来统计客流量。但是这种情况下只能统计到消费的客流量情况，但对于详细的客流量情况就不得而知了。
2、人工智能
目前，已经可以做到人工智能进行客流量的统计。利用市面上工具比如图普科技就可以做到实时显示过店数和进店客流数，统计出不同时段的进店率，能够帮助门店科学、有效地了解到门店的流量情况，针对性地去做好工作安排和实施经营策略，提高门店的客流量。同时还能够精准地记录消费者的画像，区别新老用户，为经营者根据有效的信息去动态地服务好消费者，提供更细致的服务，提高门店的销量。

参考知识C 大门进来的，算

有些大商场，大门出来就去的，因为很大，顾客往往是后面的大门进的也有，所以前面正大厅计客流量，进去出来的都算 参考知识D 很简单：只数进门的，出来的忽略不计