阿胶可以补血吗？
2023-05-27本文主要是 阿胶可以补血吗？ 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。
吃阿胶不能补血。
阿胶的主要成分是胶原蛋白。胶原蛋白是一种蛋白质，需要在消化道里被消化成各种氨基酸，才被人体吸收进体内。所以吃阿胶和吃其他蛋白质并没有什么差别，只是能起到补充氨基酸的营养作用。
而且由于胶原蛋白缺乏人体必需的氨基酸，并不是优质蛋白质，吃它还不如吃富含优质蛋白质的鸡蛋、牛奶、肉类。有人会说，除了主要成分，还有次要成分，焉知阿胶的次要成分里没有能够“补血”的神奇物质。
动物皮里并没有发现含有什么神奇物质，如果有的话，含量必定极低，在体内也不会起到作用一种物质要在体内起作用，需要达到一定的浓度才行。
扩展资料：
阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用；消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等。
食用禁忌：不能与油腻食品一同食用。凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。孕妇、高血压、糖尿病患者和儿童应在医师指导下服用。.服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。
参考资料来源：人民网-揭秘：吃阿胶真能补血吗？
参考资料来源：人民网-阿胶补血功效多 食用注意8大禁忌
参考知识1 研究发现，阿胶里面的蛋白质大多数是劣质的不完全蛋白质，对人体并没有什么用处，甚至还可能有害。 对健康的人来说，吃点不完全蛋白是没什么问题，但是对肾功能不全的患者来说，这种蛋白质会加重肾脏的负担。 还有对婴儿来说，如果拿胶原蛋白来作为主要的蛋白源的话，即使总蛋白量足够，也会因为氨基酸不足影响发育。“大头娃娃”就是氨基酸摄入不足的典型后果。 很多阿胶制品在宣传的时候，都喜欢用实验来证明阿胶对贫血的动物有治疗作用，但是，这些实验是怎么做的呢？ 实验把贫血的动物分成两组，一组喂阿胶，一组喂生理盐水，连续九天之后，给它们验血。 结果发现，喂阿胶的那组动物，红细胞和血红蛋白的增速比对照组快。所以得出结论：阿胶可以治疗贫血。 划重点了！实验的对照组用的是生理盐水，生理盐水里除了盐和水什么都没有，当然不可能起到任何补血的作用。 如果想说明阿胶的补血作用突出的话，就应该用等量的普通蛋白质作为对照才对。 说了这么多，肯定会有人觉得自己吃了阿胶制品感觉就很好。 首先，不排除心理作用，其次，有些复方制品里面是添加了药材的，比如当归、益母草等等，甚至有些还直接非法添加雌性激素。 这样当然是有效果的，但是并不安全。所以，下次再买保健品的时候，可要多多留心 参考知识B 可以补血。阿胶又名盆覆胶、驴皮胶，为驴皮熬成的胶块。其制作方法是：先将驴皮刮去毛，切成小块，加水煎熬3昼夜，待液汁浓稠，取出驴皮块，再加水煎熬。如此反复5～6次后，再将熬出的阿胶汁滤去杂质，用火浓缩至稠膏状，冷凝，阴干结块，方成入药的阿胶。上等的阿胶以颜色乌黑、透明光亮、无腥臭气，经夏不湿软者为佳。阿胶主产于山东、浙江、北京、上海等地。而以山东平阴县东阿镇所产者最为著名。
中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压，防止失血性休克，对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。
在中药里，阿胶为妇科上等良药。临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病。阿胶与川芎、甘草、当归、熟地、艾叶、白芍同用，为《金匮要略》中“胶艾汤”，主治妊娠腹中冷痛或产后下血不止。阿胶配伍艾叶，可防治流产，腹痛出血。阿胶加黄芪、大枣服用，可治因分娩出血过多或月经量过多引起的气短、乏力、头晕、心慌。阿胶配伍桑白皮、石膏、杏仁、甘草、生地、麦冬、麻仁、枇杷叶，为“清燥救肺汤”，可治口干、鼻燥、干咳、少痰。阿胶与蒲黄配伍，可治咳血、鼻出血。阿胶与好墨并用，可治尿血、大便出血。取阿胶配茯苓、猪苓、泽泻、滑石，可治泌尿系感染。取阿胶加葱、蜂蜜煎服，可治老人或体质虚弱者大便不通。取阿胶与黄连、黄芩、白芍、鸡子黄配伍，即为《伤寒论》中“黄连阿胶汤”，可治烦躁不安，失眠。
值得注意的是，因阿胶滋腻，有碍脾胃消化功能，因此有胃部胀满、消化不良、饮食不香，属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。此外，市面上常有用牛皮胶、杂皮胶冒充阿胶，但与真阿胶质硬易碎，加热后有麻油香味散出不同，这些伪劣品多粘性较强，不易破碎，遇热则散发出一股浓烈的腥味或臭味。购买者可凭此加以鉴别。 参考知识C 阿胶具有补血养气，滋阴润燥的功效，与人参 鹿茸并称重要三宝，阿胶最主要的功效就是补血，作为传统名贵中药虽然每天吃的量不多但一定要坚持服用才能看到效果。
中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压，防止失血性休克，对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。
在中药里，阿胶为妇科上等良药。临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病。阿胶与川芎、甘草、当归、熟地、艾叶、白芍同用，为《金匮要略》中“胶艾汤”，主治妊娠腹中冷痛或产后下血不止。阿胶配伍艾叶，可防治流产，腹痛出血。阿胶加黄芪、大枣服用，可治因分娩出血过多或月经量过多引起的气短、乏力、头晕、心慌。阿胶配伍桑白皮、石膏、杏仁、甘草、生地、麦冬、麻仁、枇杷叶，为“清燥救肺汤”，可治口干、鼻燥、干咳、少痰。阿胶与蒲黄配伍，可治咳血、鼻出血。阿胶与好墨并用，可治尿血、大便出血。取阿胶配茯苓、猪苓、泽泻、滑石，可治泌尿系感染。取阿胶加葱、蜂蜜煎服，可治老人或体质虚弱者大便不通。取阿胶与黄连、黄芩、白芍、鸡子黄配伍，即为《伤寒论》中“黄连阿胶汤”，可治烦躁不安，失眠。
,黑七阿胶作为道地阿胶的典范，因一直用上好的皮料以及当地得天独厚的东阿水熬制八天，其间还要加黄酒去腥加糖去味加豆油防粘等特殊的技艺……因生产的阿胶以“黑如翳漆凝若脂，透如琥珀润如玉，经夏不湿冬不软，陈年老胶效犹佳”的特点，而被广大受众所喜爱和追捧。 参考知识D 可以的 现在很流行的用来补身健体的固元膏，阿胶就是其中一种主要材料，再加上黑芝麻、核桃、红枣、桂圆肉、冰糖等，男女老少可食，很多卖滋补药材的商铺也开始提供帮顾客熬煮的一条龙服务了。搭配不同药材、食材的阿胶汤剂，有不同的药用功效： 意见建议:补血：阿胶牛奶将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中，补血润肺，强身健体，老少皆宜。阿胶煮红枣取大枣10枚置锅内，加水适量及阿胶6克，饮汤食枣，养血健脾。 止血：胶艾汤将艾叶、当归各9克，熟地、白芍各12克，川芎、甘草各6克用水煎煮，倒去药渣，加阿胶9克炖化服用，补血止血、调经安胎。 气血双补：气血双补粥阿胶20克、黄芪20克，和红糖、糯米熬粥。适用女性气血亏虚。 滋阴补肾：阿胶枸杞鸡阿胶30~50克，砸碎，枸杞15克，鸡一只，煲汤供3~5人食用，补肾填精，养血柔肝，适用于女性产后调补。 润肺止咳:双雪阿胶汤将阿胶一块砸碎，加冰糖、雪耳、雪梨各适量用水煎煮，持续炖服，清燥润肺，止咳，适用于秋冬季咳嗽缠绵不愈者。 医生询问:●靓汤心水阿胶性滋腻，宜饭前服用，而脾胃虚寒、呕吐泄泻者不宜食用。
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