做奶茶一般需要准备哪些工具，自己可以开奶茶店吗？
2023-01-09本文主要是 做奶茶一般需要准备哪些工具，自己可以开奶茶店吗？ 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。
做奶茶自己做确实也不难，准备杯子、牛奶、红茶、喜欢吃的水果这些材料就能在很短时间内做出一杯美味的奶茶，不过自己做的红茶自己喝还可以，可如果要开店去卖那就大不相同了，因为奶茶店面对的是各色顾客，每卖出去的一杯奶茶都承载着顾客的期望，如果口味有所偏差，就会让顾客失望，从而降低回购率。
自己做奶茶是一件小事，开一个奶茶店是创一份事业，而且是一个关及大众、关及经济、关及家庭生活的大事情，如果真想开一个奶茶店还是要学一定奶茶技术才可，不可否认许多奶茶店的起源都源自于生活小俗，但如今的奶茶市场早已发展纯熟，奶茶产品也在不断创新换代，至有掌握最新的奶茶制作技术，才可以在市场占有一席之地。
最后建议，有开奶茶店的想法，可以多看看那些街头的奶茶店，看看他们是怎么运作的，他们的奶茶都有多少种类，以及特色是什么。
咋又是你。。。
参考知识1 做奶茶需要的工具1.雪平锅
一种单柄、导热很快的平底锅。它是煮熟茶不可缺少的工具。制作奶茶选用的雪平锅一般以不锈钢材质为佳，也可以用其他深口小锅代替。但要注意锅中不要有其他食物的余味或油腻。
2.壶
超市出售的沏茶花壶即可，使用橘茶壶及可爱壶更为方便。
3.磅秤
一般来说，使用时选择1千克台秤就可以了。
4.温度计
调制奶茶时，温度过高或不够，都会影响茶水的口感，这时我们就需要用温度计，它可以有效控制茶水温度，提高茶水质量。
5.雪克壶
不锈钢制品，也称摇酒壶、雪克杯，是一种用来摇晃、利用冰块撞击混合并冷却不易溶解的材料(如蛋、糖水、奶油等)的器具。它是调制冰奶茶的专业工具。有两种款式，一种为波士顿雪克壶，为两件式，下方为玻璃摇酒杯，上方为不锈钢上座，使用时两座一合即可；另一种是标准型雪克壶，则为三件式，包括下座、隔冰器、上盖，用时一定要先盖隔冰器，再加上盖，以免液体外溢。
雪克壶使用原则:首先放冰块，然后再放入其他材料。摇晃时间以不超过20秒为宜，否则冰块开始融化，会稀释奶茶而影响风味。用后立即清洗。若没有雪克壶，也可用带盖子的水杯代替，但要注意拧紧盖子，防止原料洒漏。
6.盎司杯
也叫量酒器，是量取原材料的专业用具。有大小号之分。一般大盎司杯两端约为30毫升、45毫升;小盎司杯两端约为15毫升、30毫升。
7.冰捅
用来盛放冰块的工具。由不锈钢或玻璃制成，可减缓冰块融化的速度。
8.冰夹
用来夹取冰块的工其。有不锈钢、塑料两种类型。
9.榨汁器
不锈钢制品，可将鲜橙、柠橡等水果以及牛奶、糖浆、碎冰等材料，搅拌均匀成为果汁或果泥状饮料。如果用量大时.可预先榨好汁备用。但原则上果汁不宜搁置太久，以保持新鲜度。
10.冰铲
用来盛碎冰或裂冰的工具。不锈钢制品。 参考知识B 1、水吧操作台
腾工水吧操作台可根据不同尺寸、不同工艺，按不同需求量身定做，也可以根据来图定做；可定制不同层架摆放设计，满足不同店铺需求；分为304不锈钢材质、黑钛钢材质；更人性化功能定制：冷藏、冷冻、双温、洗杯器、分杯器、分数盒、花洒、垃圾桶、万向轮等.
2、冷藏工作台
腾工智能商厨专业生产奶茶/咖啡/甜品/水吧店冷藏冷冻工作台，采用智能温控传感技术，配品牌压缩机，静音节能省电。后厨水吧保鲜首选操作台，支持不同尺寸款式定制。
2、制冰机
腾工制冰机全数控操作系统，一键智能制冰，使用方便，品质保障，产品配件多为原装进口，世界先进流水式制冰系统，高产能低能耗。
3、果糖机
腾工果糖机按键不同数量设定，满足多种出糖量需求，省时省力；一键加热保温设计，冬季糖浆不凝固，出糖效率高；一键快速出糖，出糖精确，确保出品口感稳定；防滴漏出糖嘴设计，不滴糖、不漏糖。
4、开水机
腾工开水机自动放水，放心科技，加热与注水同步进行，供水不间断，方便安；快速制热，智能保护，紫铜发热管导热性能极佳，实时热水享用。
6、封口机
腾工自动封口机自动封口，省时省力，出杯效率更高；智能电子恒温控制，快速封口，高效安全不侧漏；适用不同杯高，灵活性高，纸塑杯两用；强大的计数功能，可清楚记录每天出杯数据。
7、萃茶机
腾工多功能萃茶奶盖机，优质电机马力大，一机多用，可做萃茶、奶盖、沙冰、榨汁、雪克。加厚材质，专注品质，抗压耐摔。
8、蒸汽奶泡机
腾工商用多功能蒸汽奶泡机出水快蒸汽足炉锅压力表，续杯不用等待360°不用；八大创新设计，安全可靠，多重保护系统。
9、净水器
腾工商用磁化净水器采用纯天然树脂纤维超滤滤芯，过滤水直接达到直饮水标准；出水量大，满足饮品制作的直饮水需求；采用304食品级不锈钢机身，耐磨耐腐蚀，使用寿命长；内含数十种物质微量元素，长期饮用有益身体健康。
10、冰淇淋机
腾工全自动三色冰淇淋机时尚多长，量身打造，智能使用；3种口味任选，25升每小时产量，优质不锈钢料缸，大面积散热系统，智能温控技术。
11、电磁炉
腾工电磁炉双层线圈发热，受热快，火力均匀；优质微晶面板，承重力大，防爆破；双重强劲散热扇，散热效率高。
12、奶盖机
腾工多功能奶盖机一机多用，可打奶盖、打蛋、搅汁；容量大，能满足大规模出品制作需求；时尚经典外观，烤漆工艺，易清洗；名牌电机，节能省电，静音。
13、奶茶桶
腾工不锈钢奶茶桶优选食品级不锈钢，长效保温保冷；多层保温隔热技术，双层真空，健康环保。
14、珍珠锅
奶茶店营业用煮珍珠锅全自动一键快速蒸煮奶茶珍珠,腾工多功能珍珠锅搭建智能火候控制系统，精选优质内胆，煮出的珍珠粒粒饱满圆润，口感香糯Q弹润滑，品质如一！
15、其他设备
雪克杯：即你经常在奶茶店里看到工作人员拿在手里上下左右摇晃的杯子。雪克杯的作用是将奶和茶充分融合，这是制作饮料是必不可少的工具。
量杯和小型电子秤：带刻度的量杯，用来测量所需用料及容量，调制奶茶十分便利；小型电子秤，用来准确测量配料的比例，以克为单位，比如，茶叶、水果、珍珠、椰果等。
搅拌棒：一端是叉子，用来叉饮品中需要的水果配料；一端是汤匙，用来舀珍珠、布丁、椰果等原料，当然是选择不锈钢材质的了。
收银机及收银机周边：如小票机、标签打印机、钱箱，选择可以联网的收银系统，可以在后台看到店铺实际收银情况，这是非常方便的。
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