已经快一个月了,可都失败,大家快帮帮我啊
本人也不会外面那些开当铺的烧烤制作,但常吃,你可以试试看。
烧烤就是不停地翻动食物,不要让它焦掉,烤到五成熟之后就先刷一层烧烤汁,过一会再刷一层烧烤汁和蜜糖,熟了之后再刷一点,烧一下就上碟。最重要的是中间的调味(如果你不嫌麻烦,可以在前一晚上先把肉类腌制,用烧烤汁,盐,油,糖,姜,蒜头,烧酒,豆粉腌制,腌制过的会更好吃)。看你烧什么,但大部份的烧烤都是同样的调味料都一样,在食物快熟时洒上一点胡椒粉,五香粉,白椒盐粉。整个过程都要翻动食物,肉类在烤之前先划上几刀。你就试一下吧。还是失败的话就对不起了。
参考知识1
请问 你那无烟烤箱花多少钱?我想弄个奥尔良 咱们互相学习下