求助混合油中掺假生物柴油该怎么鉴别？ 做馏分，接收200到250°之间的馏分。 对于油脂中混入生物柴油的检测是很困难的，本方法是依据生物柴油的沸点(200-235℃)与油脂的沸点(350℃以上，并分解)差别较大来分离并定量检测的。 方法1：将油样100ml移入精馏装置内称重，加热，收集150-235℃的馏分。 方法2：在已烘干恒重的100ml烧杯内加50-60ml油样，称重，将烧杯放到电炉上加热到250℃，并保持20min，冷却后称重，其加热减重小于1%的为正常，若大于2%则可疑搀假，若在1-2%之间须结合其他方法作进一步检测。 方法3：利用烟点的差异，在方法2中如在140℃左右油样就开始冒烟则可疑搀假，油脂的烟点(植物和动物油脂)都在190℃以上。 查看原帖>> 参考知识1 做馏分，接收200到250°之间的馏分。 对于油脂中混入生物柴油的检测是很困难的，本方法是依据生物柴油的沸点(200-235℃)与油脂的沸点(350℃以上，并分解)差别较大来分离并定量检测的。 方法1：将油样100ml移入精馏装置内称重，加热，收集150-235℃的馏分。 方法2：在已烘干恒重的100ml烧杯内加50-60ml油样，称重，将烧杯放到电炉上加热到250℃，并保持20min，冷却后称重，其加热减重小于1%的为正常，若大于2%则可疑搀假，若在1-2%之间须结合其他方法作进一步检测。 方法3：利用烟点的差异，在方法2中如在140℃左右油样就开始冒烟则可疑搀假，油脂的烟点(植物和动物油脂)都在190℃以上。 参考知识B 真的学习了，以前接触过这样的事情。这是好几年以前的事了，那时我们用的是鱼油，当时也没有发现，后来还是市场上反应说，近段时间料里有柴油味，当时我们还不相信，后来我们把生产的料放嘴里品了品，果然有柴油味。记得我们后来把样品送到北京化验，才得到里面果然有柴油的依据。 谢谢大家了 查看原帖>> 参考知识C 现在掺假的东西真多了 正找这方面的东西了，找到了 学习了 谢谢大家了 查看原帖>>本回答被提问者采纳