刀具选购www.%63%68%49n%61%43%48%45.%43c/wt/daoju刀具品牌,哪些牌子最好?
没有最好的只有最适合的。 一、陈枝记 很多爱下厨的人应该都知道香港陈枝记吧,它已经有80多年的历史了。 陈枝记的手打铁锅非常有名,是很多人买锅的首选,之前锅具推荐的时候也推荐了这个品牌的锅。它家厨刀也做得非常好,品质非常扎实可靠 。 二、双狮 双狮牌菜刀在国产菜刀品牌里历史可谓是悠久了,最早可以追溯到1796年,是国产老字号厨刀品牌。 三、捞刀河 捞刀河和王麻子一样,刚开始都是以剪刀起家的,所生产的刀剪锋利无比,精巧合缝,后来拓展业务也开始做刀具。 四、高密菜刀 高密菜刀也是国产老字号刀具了,历史悠久,有400多年历史了,曾经名扬大江南北,享誉关东内外,2008年还被列入山东省非物质文化遗产名录。 高密菜刀的最大特点是刀背厚,刀身薄,刀刃锋利 ,能砍断筷子粗细的铁条,并且刀刃一如既往锋*。*密菜刀现在发展为锰钢和铬钢黑白两大类 ,有厨房用的直角大刀、圆角大刀、切骨刀等系列刀具;也有日常切水果用的大刀、小刀、直把刀等 ,有十几个品种的系列产品,你的用刀需求都能满足。
大品牌质量好价格贵
比如大型综合性刀具企业做的好的有。山特维克(最配刀方案最强),肯纳,瓦尔特,山高,伊斯卡(槽刀出名),英格索尔(铣刀很厉害)
镗刀做的最出名的就是玛帕,但是价格很贵,国内汽车曲轴孔这种高要求孔很多都是他家的。
丝锥做的好的有埃莫可.法兰肯
品牌太多了。就看你们最求质量,价格还是性价比。
参考知识1
德国的
双立人Zwilling,属于高端品牌的了
像国产的
张小泉、王麻子、苏泊尔、巧媳妇
这些也都做的比较好,而且比较出名的了
参考知识B
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