本文主要是 日本品牌进口厨具有哪些? 相关的知识问答,如果你也了解,请帮忙补充。
参考知识1日本两大巨头象印和虎牌。
电饭锅:日本两大巨头象印和虎牌,针锋相对几十年,如今想松下之流也凑一把热闹,日本电饭锅技术也是越来越高深,价格也是越来越离谱。日系电饭锅一般分三档:微电脑、IH、IH压力锅,做饭效果和价格是依次递增。个人觉得IH是性价比很高的,煮出来的饭确实比一般微电脑的要好吃。至于加不加压力,那个差别我是吃不出来了。
关于日系厨刀的选择知乎上无数个提问了。其实对于日系厨刀,质量做工是很重要的,而且一分钱一分货,选择的时候还要看适不适合自己的使用习惯以及如何保养。平民的如藤次郎、具良治这种世界畅销的系列,高端一点的就是旬刀,再往上就算奢侈品了,比如正本、有次、佐治武士、重房,还有很多顶级工匠或小手工作坊的作品。
伊贺烧和信乐烧源自两大忍者之乡伊贺和甲贺,土锅也是齐名的。伊贺烧有著名的长谷园系列,信乐烧有云井窑,一般价格都几万日元,土锅自然也比大部分万古烧要好一点,也很推荐。