公仔面和方便面的区别？
2023-06-17本文主要是 公仔面和方便面的区别？ 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。
公仔面指的就是方便面，公仔面是方便面的一种。
相关介绍：
公仔面是香港著名的方便面品牌，1960年代末公仔面面市时，以三分钟可以煮熟为噱头，迅速为香港人接受，公仔面亦成了香港人称呼方便面的代名词。
公仔面原由香港永南食品公司生产，产品以一个“公仔”作招徕，故亦以“公仔面”命名。产品推出后大受市场欢迎，此后虽然多个方便面品牌相继推出，但香港市民至今仍习惯统称所有方便面为“公仔面”。
公仔面香港无菌无尘消毒工场使用美国一级面粉制造，并符合ISO9002认证。
扩展资料
方便面：
南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面，广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等；狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品，市面上以袋装和杯或碗装居多。
方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定，食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间内便可食用的即食方便食品。
早在方便面发明以前，在中国已经有类似的面食称为“伊面”或“伊府面”。安藤百福结合了传统的面条和拉面，再加入一些食用油，经过了脱水处理，变成了方便面。
参考资料来源：百度百科-公仔面
参考资料来源：百度百科-方便面
参考知识1 其实最初广东吃的就是公仔牌碗仔面，简称“公仔面”。这是香港以及广东最初期的叫法。叫法也等同于“即吃面”。后来慢慢的普及化，大陆的大部地区都叫方便面，广东才慢慢改口称为方便面本回答被提问者采纳 参考知识B 是一个香港牌子。如同康师傅……
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