本文主要是 肉桂酸苄酯的介绍 相关的知识问答,如果你也了解,请帮忙补充。
参考知识1肉桂酸苄酯(英文名称Benzyl cinnamate)又名β-苯基烯丙酸苄酯(Benzyl β-phenylacrylate);3-苯基-2-丙烯酸苄酯(3-Phenyl-2-propenoic acid phenylmethyl ester;),是一种羧酸酯,分子式为C16H14O2。线性分子式: C6H5CH=CHCOOCH2C6H5。由于分子中有双键存在,因此存在顺式和反式两种结构。天然品秘鲁香脂、吐鲁香脂、安息香膏、苏合香膏等含有肉桂酸苄酯。无毒,可燃,纯品为白色或浅黄色结晶,具有类似苏合香膏香气,不溶于水、乙二醇和甘油,溶于乙醇等有机溶剂中,主要用做香料。