又餐饮经验的人给点建议，怎么运作好，加盟好像没有类似的，不加盟自己有不太懂餐饮， 我在天津大港区感觉 没有好的快餐 是个商机，好意见多给分。 我可以提些建议，首先我就是大港的，而且就是干餐饮的，如果你不懂得话，千万不要往这行掺和，不懂得话赔钱是肯定的，特别是大港区，你可以自己去各家饭店看看，最好饭口的时候去，看看生意都怎么样，没有一家好的，有些老店也就勉强维持，快餐的形式也有啊，像阳光餐点，也不是太好，想入这行的如果不了解这些，千万不要入行，现在餐饮业最大的开支就是房租、人员，而且现在物价还这么高，你要是菜价卖高了吧还没人吃，要低了吧不赚钱，你的想法是很不错，但是要选择时机，等金融危机过去吧，有关部门在08年奥运会之前给我们餐饮业的代表开过一个会，当时统计呀说大港区有1万多家饭店，你知道这个数字应该说挺惊人的，大港的人口一共才40余万，还分为几个区片，油田区片在10万人左右，还有中唐、太平、小王庄呢，所以真的到生活区里也就10万多点，饭店或者餐饮业已经太多了，那天忘了在哪个网站看的了，市区的某个区，饭馆才不到一千家，而且人家那人流量也大啊，所以我的建议是：等待时机、考察市场、择机进入、外行莫入 参考知识1 还是看看周围人得消费水平和素质吧！有的时候天津人就愿意在外面吃！而且你得有天津早点，大众的可不行！ 参考知识B 那就开呗 在这说啥玩意