常见的调味料都有哪些?

2023-03-24

本文主要是 常见的调味料有哪些? 相关的知识问答,如果你也了解,请帮忙补充。

参考知识1

在现代调味品中,还出现了许多复合调味品,它们是由食盐、酱油、醋、白糖等单一味调味品复合而成,比较常见的有:糖醋汁、鱼香汁、怪味汁、香糟卤、芥末糊、咖喱油、辣椒油、葱椒油、花椒油、糟油、虾油、蟹油、豉油、蒜油、菌油、花椒水、葱姜汁、椒盐、五香粉、香辣粉、八珍酱、香酱、豉油膏、永丰辣酱、鱼露、鱼露汁、海鲜酱、南宁海鲜酱、番茄沙司、果酱、蔬菜酱、蛋黄酱、日式芥末酱、辣根膏等等。

参考知识B 在现代调味品中,还出现了许多复合调味品,它们是由食盐、酱油、醋、白糖等单一味调味品复合而成,比较常见的有:糖醋汁、鱼香汁、怪味汁、香糟卤、芥末糊、咖喱油、辣椒油、葱椒油、花椒油、糟油、虾油、蟹油、豉油、蒜油、菌油、花椒水、葱姜汁、椒盐、五香粉、香辣粉、八珍酱、香酱、豉油膏、永丰辣酱、鱼露、鱼露汁、海鲜酱、南宁海鲜酱、番茄沙司、果酱、蔬菜酱、蛋黄酱、日式芥末酱、辣根膏等等。
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