洗洁精除油的原理是啥

2023-06-10

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参考知识1 洗洁精是利用乳化除油机理对油脂进行乳化，使其成为乳浊液分散在溶液中，达到除去零件表面油污的作用。
洗洁精内部含有大量的用于乳化除油的乳化剂，具有性质不同的两种不同的基团：亲水性极性基团和亲油性非极性基团。当有油性的零件当入乳化液中，其亲水性基团向水，亲油性基团向油膜，这两种基团分别吸附在油和水两相的界面上，使油膜与金属表面的附着力减弱，在外力作用下，油脂逐渐从零件表面脱离，呈现细小油滴，并进入乳化溶液中，从而达到除油的目的。