中性饮料保质期一般多长啊,热灌装。冷灌装呢?无菌灌装呢?
2023-01-06
本文主要是 中性饮料保质期一般多长啊,热灌装。冷灌装呢?无菌灌装呢? 相关的知识问答,如果你也了解,请帮忙补充。
热灌装、冷灌装、无菌灌装是指不同的灌装方式。无菌灌装也叫无菌冷灌装。
保质期都是指在日常的储存条件,未开封的情况下,食品的保存期限。
在开封后食品所处的温度,湿度,以及微生物的存在情况都是不确定的,所以没办法对开封后的保存时间进行预估。
但按照一般情况来说,蛋白质含量高的变质快,如 含乳饮料,开封后要求低温储藏并尽快饮用完毕,而可乐等碳酸饮料,开封后的保存时间就更长一些。
大塑料瓶可乐保质期11个月,小塑料瓶就变成了9个月,而易拉罐是12个月,不同包装的可乐的保质期不一样。
茶饮料、乳饮和果味的只有9个月
果汁、饮用水、椰子汁、矿泉水等的保质期一般都是12个月,
一些功能性饮料则会达到18个月。
参考知识1
说是保质期12个月,但是随着存放时间的增加,变质的风险增大,所以滞销的牌子就会投诉比较多
参考知识B
都是12个月
冷灌装中应包含无菌冷灌装