本文主要是 牛肉真空滚揉机的配方哪里有卖的? 相关的知识问答,如果你也了解,请帮忙补充。
参考知识1 只要找我买滚揉机就给免费介绍做配方的。 参考知识B 有时候真空滚揉机的配方不用买自己就可以做。 参考知识C 回答你好,需要根据牛肉肉块的大小决定腌制的时间,将牛肉放入真空滚揉机中,在真空负压下,牛肉的纤维孔会打开,腌制液会快速的渗透到肉的纤维孔中,达到快速腌制,增加出品率的目的
你好,需要根据牛肉肉块的大小决定腌制的时间,将牛肉放入真空滚揉机中,在真空负压下,牛肉的纤维孔会打开,腌制液会快速的渗透到肉的纤维孔中,达到快速腌制,增加出品率的目的
希望可以帮到您
没有其他问题的话麻烦给个赞谢谢哦
提问注射牛肉的配方是什么呢?
回答注射配比:5%的注射型分离蛋白,3%的变性淀粉,0.5%的TMR-801,2%的TMR-1803,剩下的是冰水配成注射液,注射量60%
参考知识D 这个可以允许加盟店的加盟一个就可以了。