食堂特殊设备都有哪些

2023-01-13

本文主要是食堂特殊设备有哪些相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。

预加工设备：水池、货架、冷链设备、臭氧洗菜机；
烹饪设备：各种功能的中西餐炉灶、冷链设备、水池、炊具等；
抽排风设备：油烟罩、排风管、风机、净化器、新风机组、新风管道、送风口；
售卖设备：保温售卖台柜、各型展示柜、真空包装机、紫外消杀灯具、消毒刀箱等；
洗涤设备：水池、全自动洗碗碟机等；
燃气及电力设计、给排水设计和厨房专用消防系统设计；
贮存设备：地架、层架、冷链设备、保洁碗柜等。
食堂设备是个系统工程，配伍上有很多专业知识考量，不妨直接联系我：1035498612@qq.com 参考知识1 现在越来越多的地方都在安装食堂消费机，避免在打饭菜给学生的时候手接触钱的不卫生现象

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