如何正确的选择胶原蛋白
2023-01-07本文主要是 如何正确的选择胶原蛋白 相关的知识问答，如果你也了解，请帮忙补充。
市面上胶原蛋白品种很多！
生产原料主要就是以下3种，建议大家优先选鱼皮的胶原蛋白
知识小科普Time
如何选择合适的胶原蛋白
牛/猪胶原蛋白：是以猪、牛等动物的骨、皮等为原料提取，其产量高、价格低。但是猪胶原蛋白中脂肪含量较高，长期服用易发胖。
海洋胶原蛋白：贝类、水母、海蜇等，并不是鱼皮，这类所谓的海洋胶原蛋白实际上吸收率极差，并不符合皮肤所需。
鱼胶原蛋白：是以鱼骨、鱼鳞或鱼皮为原料提取，其中鱼皮胶原蛋白对皮肤最好，氨基酸组成与人体胶原蛋白最为接近。
胶原蛋白怎么喝吸收效率最好！
首先，要选肽分子级别的胶原蛋白粉，小分子的胶原蛋白肽更容易被人体吸收。
其次，选用的胶原蛋白粉中要科学配比高浓度维C，这是由于胶原蛋白进入人体后会在消化系统走一圈，分解成各种氨基酸，从氨基酸序列，原胶原分子，胶原蛋白原纤维到胶原蛋白纤维。这些氨基酸要形成胶原蛋白，中间还需要很多生化过程。比如给赖氨酸和脯氨酸加个羟基，变成羟脯氨酸和羟赖氨酸，这个羟化过程需要维生素C来帮忙。总而言之，胶原蛋白不能单独吃，要选配比了高浓度维生素C的产品！才能真正发挥胶原蛋白粉效用。
肽级鱼皮胶原蛋白+高维C浓度的针叶樱桃粉=肌肤超高效吸收，达到了1+1>2的吸收效率。
❗️❗️❗️敲黑板
南国椰子营养粉新口味，椰子味的胶原蛋白，用胶原蛋白由内而外，从肌底改善皮肤状态，抗初老、抗氧化，喝出澎澎水嫩肌！
参考知识11、首先确定自己需要哪种类型的胶原蛋白
不同类型的胶原蛋白有不同的作用，目前科学已发现多种，其中以第1型和第2型胶原蛋白为人体占比最多的胶原蛋白类型。
第1型胶原蛋白主要作用为美容养颜，大部分存在于皮肤、血管、肌腱等部位。
第2型胶原蛋白主要作用为缓解关节疼痛，大部分存在于软骨组织。
2、尽可能选择1500道尔顿分子大小的胶原蛋白
这种一般是经过水解技术加工的胶原蛋白；它们可以帮助身体减轻消化负担，更直接快速地吸收营养。
3、选择优质来源的胶原蛋白
不同来源的胶原蛋白，对吸收率不一样。目前以深海鱼皮 > 淡水鱼皮 > 鱼软骨或鱼鳞 > 牛或猪的软骨、骨骼及皮肤组织中萃取出的胶原蛋白为顺序排列，最好的是深海鱼皮，纯净无污染，并且鱼皮中胶原蛋白的氨基酸占比与人体十分相似，具有更好的吸收率。
4、胶原蛋白的配方
衰老是多因素的综合结果，所以，配合一些促进胶原蛋白合成的营养素会有更好的表现。
公认比较好的是「维生素C」或「鱼子酱提取物」，它们对胶原蛋白的促进作用，可自行查找相关资料。
5、选择你喜欢的形式来补充胶原蛋白。
一般有胶囊、粉剂、液体等类型。除了粉剂，其它都容易携带服用，且一般不存在异味。
但粉剂也有一个好处是可以添加到不同食物中，如奶昔、饮料等，可以让味道多变。
6、小知识：胶原蛋白的合成过程
胶原蛋白合成过程
富含图中三种氨基酸的食物或胶原蛋白补剂，对于合成胶原蛋白更加有益处。
以上就是如何选择胶原蛋白的一些情况，如果有帮助，点赞分享吧。谢谢！
参考知识B 第一步，首先当然看产品是否是正规厂家生产的了。资质资料是否齐全？加工车间是否达到标准（一般都是通过GMP认证的车间）？检验报告上检测项目是否齐全？第二步，从使用的原料上，最好选择鱼胶原蛋白。鱼原料几乎没受过环境污染，不会给鱼打针、吃药，也不存在疯牛病、猪流感等问题。所以说用鱼原料生产的胶原蛋白更安全。另外，鱼胶原蛋白更接近人体的胶原蛋白，人体更容交易接受鱼胶原蛋白，鱼胶原蛋白的活化温度较低10℃左右，而猪和牛的活化温度大约35℃，这样鱼胶原蛋白更利于身体活化吸收，尤其做面膜更应该选择鱼胶原蛋白，面部温度较低哟。
第三步，看包装。尽量选择有独立小包装的，就是每次吃1小袋的，这样方便卫生。大包装的你打开之后每次吃的时候都会受到空气中的细菌污染，同时还容易吸潮。那么片剂和胶囊包装的好不好呢？如果每天能摄入纯的胶原蛋白5g恐怕每天要吃20多片才能达到5g的计量吧，这个时候补充1天需要多少钱就不得不考虑了！
另外口服液、片剂、胶囊、符合粉剂类胶原蛋白里面都有添加，有一些添加剂对身体是有害处的，如激素、甜味剂、香精、赋形剂、防腐剂等，用于做这些剂型的胶原蛋白原料也可以选择差一些的，因为质量差在这些添加剂掩盖下不易被感觉到！
第四步，看品质。胶原蛋白是小分子活性肽，分子量在3000D以下最佳，最利于吸收。品质越好的胶原蛋白气味和味道越小；品质越好的胶原蛋白水溶液越澄清透明，最好的胶原蛋白水溶液是无色透明的。
第五步，看纯度。有些产品是经过复配的，胶原蛋白的含量当然达不到100%，这时就需要你核算一下1个包装产品到底含多少g胶原蛋白啦（不标注胶原蛋白含量的产品我劝你不要买，连含量多少都不敢标注你说他的产品含量能高吗？），纯的胶原蛋白每天的摄入量是5~10g（注意是纯的哟），这是经过很多临床数据得来的，所以一定选择每天摄入纯胶原蛋白达到5g以上的产品。
第六步，比价格。从上面算出来的胶原蛋白净含量算一下价格比，看看同等g数哪个更便宜，这个是算数问题我就不用多说了. 参考知识C 口服胶原蛋白符合的国际标准
国际权威机构认为，最适合口服的胶原蛋白应符合以下标准： 1．胶原蛋白具备纯天然，无添加，无激素，无腐蚀等特点； 2．分子量适中，应集中分布于3000道尔顿，容易被人体吸收； 3．活性体内存留时间6小时以上； 4．高纯度，含量90%以上。
胶原蛋白品质的检验方法
在日本胶原蛋白制造行业有句行话，翻译成中文的意思是：颜色做到了，气味、口味也就做到了；气味、口味做到了，颜色自然也就做到了。 普通消费者不是专家，也无必要人人都成为专家，让各专家们去做专家该做得事吧，但大家都该有起码的知情权。那么怎样用最简单、最直接的方法，不需要使用任何仪器（两个普通透明好的玻璃杯，一个塑料袋即可），就能直观而迅速的分辨（辨别、检验、区别）胶原蛋白品质的好坏呢？众所周知，日本是全世界竞争激烈，品质要求相对严格的市场，近乎苛刻。--- 这里告诉大家日本大型专业胶原蛋白肽生产企业（或买家）是怎样用最佳而且简单的几乎是破坏性的方法，在最快的时间内用最直观的感觉，当场判定胶原蛋白品质的优劣（优、差即刻原形毕露）使之一目了然的，和他们如何看待各生产厂家在工艺技术、机器设备、管理水平等方面所存在的巨大差异的（几乎使不符合要求产品的各种缺憾无处遁形）。这也是大多数日本客户来我们工厂检品时，通常所采用的苛刻且简单的检验方法，经验之谈仅提供给大家分享参考。
胶原蛋白颜色的检验方法
方法一 将胶原蛋白粉末或颗粒倒少量在一张事先准备好的白纸上，将胶原蛋白的颜色与白纸的颜色进行比对。颜色越鲜亮，越接近白纸颜色的胶原蛋白肽品质越纯越好。 品质良好的胶原蛋白在颗粒状态下的颜色应为白色或类白色。在过40目筛的颗粒状下应呈类白色，颗粒越大颜色稍深，但溶解度也会越好。（日本要求必须能达到迅速自溶状态）颗粒越小颜色越白，溶解度相对也就越差。粉末状态下则应相对接近为白纸色。100目以上粉末状态，颜色白好看但溶解比较慢。但色泽均必须保持鲜亮且有光泽。 一般或低级品质的胶原蛋白在颗粒状态下的颜色为黄色、灰色、灰黄色或略带微红混杂的黄褐*且*泽灰暗，无光泽，即使在100目以上粉末状态下也为黄色、浅黄色，或浅黄色中带微红等不纯正的杂颜色。 方法二 将胶原蛋白按照5%的浓度（在透明度好的玻璃杯中，将5克胶原蛋白肽溶于95毫升水中，普通温度即可）完全溶解，再倒一杯100毫升清水或矿泉水，比对观察两个杯里液体的颜色。溶液越接近无色（清水）的，胶原蛋白的品质越纯越好。 品质良好的胶原蛋白溶液（5%）的颜色应接近为无色，且为清澈透明状态，与清水差别极小，几乎看不出来有颜色。 品质低级的胶原蛋白溶液（5%）的颜色则较深较明显，呈黄色，颜色越深品质越差。
胶原蛋白气味的检验方法
方法一 将胶原蛋白粉末或颗粒装入一个事先准备好的塑料自封袋中，装入量为自封袋容积的一半，将封口条封住，然后将自封袋上下晃动约10次左右，再拆开自封袋封口，立即闻自封袋口，气味越小的胶原蛋白肽品质越好。 方法二 将5克胶原蛋白放入一个事先准备好的玻璃杯中（最好是品质好、透明好的玻璃杯，便于您观察），再向玻璃杯中加入95毫升70-100℃的热水或者开水均可，进行充分的搅拌完全溶解后，马上用鼻子闻杯口的气味（尽量靠近，深吸气）。气味越小的胶原蛋白肽品质越好。 品质良好的胶原蛋白应该闻不到任何气味，或者只有杯边残留还没有完全溶解的，不易察觉的轻微气味，但绝对不能有令人不愉悦的任何气味。随着溶液温度的逐渐降低和杯边溶液的溶解，气味会越来越越微弱，待到溶液完全冷却（约15分钟左右，温度30度以下）则应完全闻不到任何气味。 品质一般或低劣的胶原蛋白能立刻闻到比较刺鼻恶心的气味或腥臭味，也有的胶原蛋白产品能闻到一股淡淡的香精的香味，或化学药品添加剂的掩盖气味，随着溶液温度的逐渐降低直到溶液完全冷却，都能闻到那股令人不快的气味或腥味，只是会略淡一点儿。那些香精或化学药品添加剂等气味也会一直伴随其中。 方法三 将胶原蛋白按照10%的浓度（10克胶原蛋白肽溶于90毫升水中）完全溶解，涂少许到手背上，待完全晾干（约10分钟左右）后立刻闻手背的气味。 品质良好的胶原蛋白应该闻不到任何气味。 品质低劣的胶原蛋白能闻到比较刺鼻的气味或腥味，也有的胶原蛋白产品，能闻到一股淡淡的香精的香味，或化学药品添加剂等的故意掩盖气味。 参考知识D 补充胶原蛋白，最快效果最明显的方法，是口服胶原蛋白产品。市面上补充胶原蛋白的产品很多，但品质良莠不齐，那么怎样选择胶原蛋白呢？
青檬报告发表过一篇国家二级营养师写的文章，文中给出了一些标准：
第一、也是最简单最保险的办法，就是看品牌实力和公司背景。
实力雄厚，历史悠久的大品牌相对值得信赖，如果你对目前还欠缺对胶原蛋白的了解，建议选择大品牌的产品。
第二、最重要的是看分子量，这是个硬指标。分子量太大不易吸收，但也不是越小越好，在1000-3000D的胶原蛋白肽是人体能够吸收的范围。
第三、要看纯度，人每天需要补充6克胶原蛋白，你看下你喝的牌子，每瓶含多少胶原蛋白，够不够量。
另外，注意一些细节，比如原材料，目前以鱼胶原蛋白为最优，维C能促进胶原蛋白的吸收，如果你喝的胶原蛋白里面含维C，则优先考虑，还有就是零脂肪，不用担心喝了会长胖。
最后，目前口服胶原蛋白产品有饮料、片剂、粉末等多种形式，以液体饮料吸收率最高。
口服胶原蛋白，至少2个月的周期，才能看到效果。如果某个品牌宣称一两周见效的，就要当心了，他们的产品中可能含有激素。
总之，在选择胶原蛋白产品时不要贪图便宜，要擦亮双眼，结合以上几点综合考虑。