怎样养殖黄鳝

2023-01-07

本文主要是 怎样养殖黄鳝 相关的知识问答,如果你也了解,请帮忙补充。

黄鳝的养殖方法如下:
1.建造鳗鱼池。
黄鳝对环境有很强的适应性。一些废弃的不适合养殖其他鱼类的水体和不适合种植农作物的水坑、池塘可以作为黄鳝池塘。也可以选择一个水、通风、阳光充足的地方建一个养鳗池。黄鳝池塘最好是从东到西呈长方形,深度在1m左右。面积视养殖规模而定,一般为20~50m2。
2.鳗鱼苗的选择和放养
目前养殖的鳗鲡苗种必须无伤、无病、健康、体表光滑、色泽金黄。一般选择每公斤80条左右的鳗苗。如果鳗鱼苗太小,会影响它们的摄食量和增重,所以当年无法收获。放养的鳗鱼苗必须规格整齐,大小一致。
3.人工诱饵
黄鳝要定时、定点、定质、定量投喂。方便我们观察鳗鱼的进食情况,清理残留的饵料。饵料必须是新鲜的,每天的投喂量是鳗鱼体重的6%左右。投喂时应根据前一天鳗鱼的进食情况进行适当调整,投喂后稍有剩余为宜。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/11385343fbf2b2112c0423ddd88065380cd78e7f?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto
参考知识1 黄鳝养殖是指将个体重 10 - 50 克的鳝种饲养成 100 克以上商品鳝规格的过程。池塘养殖黄鳝是较为常见的一种形式;普通农村家庭也可进行庭院养殖,即在房前屋后的土坑、水沟等处进行养殖。

建造黄鳝池
池塘养殖的池体为 40 - 50 平方米砖砌的水泥池,用水泥勾缝以防黄鳝打洞逃逸,池深 1 米左右,形状因地制宜,以长方形为好。庭院养殖的池体一般应选在避风向阳、水源充沛、靠近住宅的地方,池子面积为 5 - 50 平方米,池深 1 米左右,砖砌水泥抹面池子、三合土池子、土池都行;如果采用土池,则宜在池底、池壁用塑料薄膜铺垫,一直铺到池埂,池埂上再用 15 厘米厚的泥土将塑料薄膜压住,无论那种池子,都要做到无缝隙和漏洞,以防黄鳝钻洞逃逸。

池子顶部要装一根可伸到池子上面,并可控制水量、呈喷洒状的进水管。在与进水管对面的池底埋一根排水管,管上再装一根管子作溢水孔,以控制池内水位。排水口和溢水孔都要安装栏网或铁丝网以防黄鳝逃逸。黄鳝为穴居性鱼类,在池底铺上 20 - 30 厘米厚的塘泥或熟土,以便黄鳝挖洞穴居;在池中铺设乱石块、树根垒窝,使黄鳝在石缝和树根缝隙中生活。放鳝苗前注水 15 - 20 厘米,每平方米用 0.25 公斤生石灰全池消毒,池子消毒后 7 天左右加注新水 5 - 15 厘米,池水不宜过深,一般为 20 - 30 厘米,水浅还有利于黄鳝呼吸。因黄鳝喜有机质较多的微酸性环境,养殖池水pH调至 6.5 - 6.8,适当栽种一些水浮莲、水花生等水生植物,其面积不应超过水面的 50%。


(图片源自于网络)

选择与投放鳝苗
苗种来源有人工繁殖苗或自行收购的天然苗,选择体表黄色并夹杂斑点、无病无伤、体质健壮的鳝种,规格均匀一致。一般每平方米放养 25 克左右规格的幼鳝 80 - 100 尾。入池前用食盐 3% 浓度,或高锰酸钾 10 毫克/升浓度的溶液,浸洗 5 - 10 分钟,进行鳝体消毒。在放养前一周用漂白粉或生石灰对养殖用池进行彻底消毒。如果规格在 20 - 50 克/尾,4 - 5 月放养最好,须按规格大小分开养。

饲养管理
黄鳝是肉食性鱼类,在人工驯化条件下,也可摄食植物性饲料和配合饲料,有夜间觅食习性。常用饵料以蚯蚓、蝌蚪、蝇蛆、小杂鱼、虾、动物下脚料为主,并可搭配少量新鲜的麦麸、菜叶、瓜果皮等。

鳝种入池 3 天不喂食,使其处于饥饿状态后,第 4 天待鳝体活动正常后再进行投饵驯化。最初,投饲时间以 19:00 - 20:00 为宜,待训练得差不多后再每天早上加投一次,夏季以 8:00 - 9:00 为宜、春秋季以 9:00 - 10:00 为宜。投饵前,将黄鳝爱吃的小鱼虾、蝇蛆、蚯蚓、水蚯蚓、螺蚌肉等切碎,分成几堆放入池内食台上。投喂量为鳝种总重量的 1%,如能吃完,可再增加一点,投喂量应逐步递增。待每天摄食量达 3% 时,即吃食正常后,可在上述饲料中掺入一定比例的人工饲料,如鱼粉、血粉、蚕蛹粉和少量豆饼、麦麸等。掺入比例:第一天为驯食饲料的 1/5,以后每天增加 1/5,5 - 6 天后可全部投喂人工饲料。

日投饵量与水温及体重有关,黄鳝的生长温度为 15 - 30℃,最适温度为 22 - 28℃,此时干料投喂量占体重的 3% - 5%,鲜活料占体重的 6% - 10%;当水温低于 15℃ 或高于 30℃ 时应少投或数天投喂一次,并做到“四定”,即定时、定点、定质、定量。投喂量一般以傍晚为主,约占总投量的 70%,上午仅占 30%。


(图片源自于网络)

黄鳝疾病防治
养殖期内要防止水质恶化,保持水质清新,每隔 2 天换新水一次,高温期适当增加池水深度,天气闷热时防止水中缺氧,可采取微流水的注水方法增氧或增设充气泵增氧,以确保水中供氧。雨季须检查排水口,以免水位升高黄鳝逃逸,同时注意防暑、防冻,坚持巡塘,做好记录,发生情况,及时处理。

黄鳝抗病力较强,很少得病,但在放养前期因鳝种在运输途中受伤,易患水霉病,投放时须做好消毒防病工作,这一工作能决定整个养殖期的成败,切不可掉以轻心。在养殖期内,要贯彻“预防为主,防重于治”的原则,每隔 10 - 15 天用食盐、漂白粉、生石灰等药物全池泼洒一次,对水池进行消毒,以确保养殖成功。

筛选与分拣
在饲养过程中,黄鳝的生长速率是不同的。一般在饲养 20 - 30 天后,要进行筛选与分拣饲养,做到尽可能规格相同的黄鳝分入同一池内饲养,尽可能避免出现同一池子内的黄鳝规格差异过大的情况。

捕捞
10 月份后可以起捕出售了,应捕大留小,分批上市。
参考知识B 回答

您好,很高兴为您解答。1、养殖场地:黄鳝对环境适应性强,对水体,水质要求不是很高,既可以利用一般池塘也可以用水泥池养殖,黄鳝具有穴居、喜暗、喜温和善逃的习性,因此选择养殖场地时应该选择洞头保暖、夏天避阴、土质良好、排灌方便的地方,并能有保持常年有微流水,周边无污染的环境。

2、鳝苗:在国内养殖黄鳝有两种,一种是泰国、越南的韧带黄鳝,这种黄鳝繁殖力强,杂食性,生长也快,但是肉质口感不佳,市场价低,另一种是中国本土温带黄鳝,一方面可以直接从自然环境中收集小规格也是黄鳝苗,另一方面也可以从黄山繁殖场进行该品系繁殖鳝苗,口感好,但是价格高。

3、饲料:动物性鲜活饵料、动物性下脚料、人工配合饲料。天然昆虫也可以作为黄鳝饲,料其中动物性鲜活饲料是黄鳝饲料的最佳选择,因为其蛋白质含量高,转化也高

4、成鳝养殖技术:营造适宜的环境,水草再养殖过程中起到很关键的作用;严格把控好选种关,苗种的好坏直接影响到后期养殖成本和质量;科学的进行投喂功,黄鳝所需的营养价值对于黄鳝生长和病害防治有很重要的作用;定期预防疾病;加强日常管理,保持水质清新、温度何止、防治黄鳝逃窜、防治浮头。

5、病害:黄鳝在自然环境下长期进化和适应,抗病能力较强,染病几率也小,同样人工养殖过程中也很少有患病情况,但是在高密度饲养下,鱿鱼管理不善,水蛭恶化也会导致疾病发生,引起黄鳝疾病主要由:外因,黄鳝池使用和清理不当引发、水质不好导致;内因,黄鳝本身体质、养殖条件不完善、密度过高、投饵不当、有害物质进入等因素导致的

参考知识C 1、选择水质良好,无污染源,外界干扰少的池塘。用毛竹在池塘内搭设支架,将网箱四角固定在支架上。每个网箱内设置一个食台。黄鳝因为有相互残食的习性,所以放养规格要求基本一致,一般为20至50克/尾。
2、黄鳝的放养时间应选择在4月份、5月份,或者8至9月份,以避开5月中旬至7月份的黄鳝性成熟繁殖期。最适合黄鳝生长的温度是摄氏24至28度。
3、投喂要定时,鳝鱼昼伏夜出,在下午6时~8时投饲为宜。投放的饲料要新鲜,不能投放腐霉变质的饲料。饲料投放前应先洗净,每立方水体再用3至5克的食盐浸洗10-20分钟,然后用清水冲洗,才能投喂。一般选择淡水小杂鱼,每日投饵数量为网箱内黄鳝总重量的3%-5%。
4、人工饲养时,由于投喂大量饲料,黄鳝排除的粪便容易污染水质,所以要经常加注新水,保持水质清新。春季7天~10天换一次水,夏季3天~5天换一次水。
网箱还要定期进行消毒,每立方水用10克的漂白粉化水,全池泼洒。
5、放养后,网箱中可放养适量泥鳅,利用泥鳅上下游窜的习性,起到分流增氧作用,又可消除黄鳝的残饵。在池塘内放养一定量的花白鲢来调节水质。
适时清洗网箱,除去过多的杂物和附着藻类,保持网箱内外水体交换畅通。网箱种放置水草、以水葫芦、水花生为好,为黄鳝的生长栖息提供一个良好的场所。移植水花生时最好去根洗净后放在5%的食盐水中浸泡10分钟左右,以防止蚂蝗等有害生物随草带入箱中。详情
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参考知识D 一、黄鳝鱼的养殖技术要点

黄鳝鱼的养殖技术要点主要分别有以下几点。

1、建造黄鳝池

黄鳝对环境适应力很强,不过养殖需要远离一些污染地域,比如废弃水、臭水坑和臭水塘等。建池要密封堵塞,以免黄鳝逃跑,为利于黄鳝的生长,可人工仿造自然环境供黄鳝栖息,如在池内投放石头、树根或者在池内种植浮莲等水生植物。
2、选择和放养鳝苗

鳝苗选择必须选无伤、无病、健壮,体表光滑,体色金黄色为佳的鳝苗。放养密度,每平方米可放养10克重的鳝苗,大概80尾左右。

3、人工投饵

黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类,饵料来源广泛。如小鱼虾、蚯蚓、动物内脏及下脚料、蝌抖、蚕蛹、螺肉、米饭、瓜皮、菜屑等等。黄鳝的投喂要坚持定时、定位、定质、定量地投喂。
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