助剂分为哪几类
2023-01-07助剂分为哪几类？它们各有什么作用？它们之中最常用的有哪些？
化工助剂是作为某一种行业所使用的化工添加剂，其种类繁多，一般包含金属加工助剂，塑料助剂，造纸助剂，建筑助剂，水处理助剂，涂料助剂，皮革助剂，电子工业用助剂，纺织印染助剂，木材助剂等。 金属加工助剂大体分为： 防锈润滑剂，金属清洗剂，拉拔液，冲压液，切削液，电镀助剂，金属工艺液等 塑料助剂大体分为： 塑料光亮剂，塑料除味剂，发泡剂，防雾剂，抗氧剂，脱模剂,防啃咬剂等 造纸助剂大体分为： 制浆助剂、抄纸助剂、涂布助剂和纸张二次加工用化学品四类。 涂料助剂大体分为： 光亮剂，分散剂，导电剂，固化剂，催干剂、增韧剂、乳化剂、增稠剂、消泡剂、流平剂、抗结皮剂、消光剂、光稳定剂、防霉剂、抗静电剂、防鼠咬剂等 纺织印染助剂大体分为： 增稠剂、粘合剂、交链剂、乳化剂、分散剂和其他印花助剂等 木材助剂大体分为: 木材防腐剂，木材防水剂，木材防霉剂，木材漂白剂，木材阻燃剂，木材软化剂等 
塑料助剂是指在塑料成型加工前或加工过程中，为有利于制品生产和性能改善而加入的各种辅助性材料。塑料用的助剂品种很多，按其作用大致可分为以下几类：
一、提高制品稳定性的助剂
1．热稳定剂
2．抗氧化剂
3．光稳定剂
4．抗菌剂
二、提高机械强度或降低成本的助剂
1．改性剂
2．填充剂
三、提高加工性能的助剂
1．润滑剂
2．偶联剂
四、使塑料交联改善性能的助剂（交联剂）
五、使制品柔软化的助剂（增塑剂）
六、使制品轻质化的助剂（发泡剂）
七、改进塑料表面性能的助剂
1．抗静电剂
2．防雾剂
八、使塑料着色的助剂（着色剂）
九、改进塑料阻燃性能的助剂（阻燃剂）
十、改进塑料可降解性能的助剂（可降解添加剂）本回答被提问者采纳
参考知识B
请参照如下资料，希望对你有用
品添加剂的类别
甜味剂——常用的人工合成的甜味剂有糖精钠、甜蜜素等。目的是增加甜味感。
防腐剂——常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等。用于果酱、蜜饯等的食品加工中。
香料——香料有合成的，也有天然的，香型很多。消费者常吃的各种口味巧克力，生产过程中广泛使用各种香料，使其具有各种独特的风味。
着色剂——一般常用的合成色素有胭脂红、苋菜红、柠檬黄、靛蓝等。它可改变食品的外观，使其增强食欲。
增稠剂和稳定剂——可以改善或稳定冷饮食品的物理性状，使食品外观润滑细腻。他们使冰淇淋等冷冻食品长期保持柔软、疏松的组织结构。
营养强化剂——可增强和补充食品的某些营养成分。属于这类添加剂的有各种维生素、氨基酸、无机盐等，食品营养强化剂可使食品满足不同消费者的需求。如各种婴幼儿配方奶粉就含有各种营养强化剂，使奶粉保证不同年龄的孩子对各种营养的需求。
抗氧化剂——可以延长食品的保质期。常用的有维C、异维C等。
膨松剂——部分糖果和巧克力中添加膨松剂，可促使糖体产生二氧化碳，从而起到膨松的作用。常用的膨松剂有碳酸氢钠、碳酸氢铵、复合膨松剂等。
酸味剂——部分饮料、糖果等常采用酸味剂来调节和改善香味效果。常用柠檬酸、酒石酸、苹果酸、乳酸等。
增白剂——过氧化苯甲酰是面粉增白剂的主要成份。我国食品在面粉中允许添加最大剂量为0.06g/kg。增白剂超标，会破坏面粉的营养，水解后产生的苯甲酸会对肝脏造成损害，过氧化苯甲酰在欧盟等发达国家已被禁止作为食品添加剂使用。
绿色食品生产、加工过程中，A级、AA级的产品视产品本身或生产中的需要，均可使用食品添加剂，在AA级绿色食品中只允许使用天然的食品添加剂，不允许使用人工化学合成的食品添加剂，在A级绿色食品中可以使用人工化学合成的食品添加剂，但以下产品不得使用：<1)亚铁氰化钾。(2)4—已基间苯二酚。(3)硫磺。(4)硫酸铝钾。(5)硫酸铝铵。(6)赤藓红。(7)赤藓红铝色锭。(8)新红。(9)新红铝色淀。(10)二氧化钛。(11)焦糖色(亚硫酸铵法。加氨生产)。(12)硫酸钠(钾)。(13)亚硝酸钠(钾)。(14)司盘80。(15)司盘40。(16)司盘20。(17)吐温80。(18)吐温20。(19)吐温40。(20)过氧化苯甲酰。(2）溴酸钾。(22)苯甲酸。(23)苯甲酸钠。(24)乙氧基喹。(25)仲丁胺。(26)桂醛。(27)噻苯咪唑。(28)过氧化氢(或过碳酸钠)。(29)乙萘酚。(30)联苯醚。(31)2—苯基苯酚钠盐。(32)4—苯基苯酚。(33)戊二醛。(34)新洁而灭。(35)2、4—二氯苯氧乙酸。(36)糖精钠。(37)环乙基氨基磺酸钠。
在绿色食品生产中，可以按照国家标准合理使用添加剂，这是因为，除了生、鲜，并在能达到商业无菌的条件中生产、储存、无包装的食品外，加工食品都要直接的或间接的，或多或少的使用食品添加剂，就拿食盐这一原料为例，我国法定在食盐中加碘元素，而加入的碘强化剂，就是食品添加剂中的一类。所以生产绿色食品的企业，尤其是生产加工型产品的企业。可以使用绿色食品生产标准中允许的食品添加痢?br />
食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味、形、营养价值，以及为保存和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然的物质，绿色食品的加工产品，在生产中应该以更高的水平，合理使用添加剂，开发出各种花色品种的产品和不断的创新，以满足消费者的需要，根据目前绿色食品加工企业所反映的问题来看，在食品添加剂的使用上主要有以下两个问题：
第一，由于对食品添加剂安全性认识的误区，人们往往认为天然的食品添加剂比人工化学合成的安全，实际许多天然产品的毒性因目前的检测手段，检测的内容所限，尚不能做出准确的判断，而且，就已检测出的结果比较，天然食品添加剂并不比合成的毒性小。
在卫生部出台的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，以下天然的原料禁用：八角莲、土青木春、山莨菪、川鸟、广防已、马桑叶、长春花、石蒜、朱砂、红豆杉、红茴香、洋地黄、蟾酥等59种。因此绿色加工食品的生产中，生产厂在使用天然食品添加剂时一定要掌握合理的用量。天然食品添加剂的使用效果在许多方面不如人工化学合成添加剂，使用技术也需求很高的水平，所以在使用中要仔细研究、掌握天然食品添加剂的应用工艺条件，不得为达到某种效果而超标加入。虽然绿色食品的附加值较高，但仍然需要控制产品成本，因为天然添加剂的价格一般较高，这就要求绿色食品的生产厂家提高自身的研发能力，科学使用天然食品添加剂的复配技术可以减少添加剂使用量和更新产品，食品添加剂的复 配可使各种添加剂之间产生增效的作用，在食品行业中称为“协同效应”，“协同”的结果已不是相加，大多数情况中可以产生“相乘”结果，可以显著减少食品中食品添加剂的使用量，降低成本，最近我国对于复配型食品添加剂的管理法规可能有重大调整，各绿色食品的加工企业不妨相应地进行生产工艺技术的革新，使绿色食品添加剂的使用提高功效。
食品添加剂是食品工业中研发最活跃，发展、提高最快的内容之一，许多食品添加剂在纯度，使用功效方面提高很快，例如酶制剂，许多产品的活力、使用功效等年年甚至每季度都有新的进展。所以绿色食品的加工企业应时刻注意食品添加剂行业发展的新动向，不断提高产品加工中食品添加剂的使用水平。
参考知识C
助剂篇
1.什么叫助剂
除草剂助剂分两类：一类是在除草剂在加入其它物质，如：表面活性剂、湿润剂、乳化剂、助溶剂、展着剂、粘着剂、分散剂等。
另一类是在喷洒除草剂时，药液中加入喷雾助剂，如：植物油、矿物质油、非离子表面活性剂、液体肥料等。
2.为什么要加入喷雾助剂？
影响苗后除草药效主要因素是：温度和湿度。
A：温度
过高或过低对植物的安全性和除草效果影响很大。
1） 过高：当温度超过27 Co，药效好，安全性差。高温条件下，植物新陈代谢旺盛，吸收传导速度快，但改变根吸水和蒸腾作用的平衡，使维管束系统和根系统受损伤而限制水吸收速度，使作物受害。另外，高温还影响雾滴的蒸发。
2） 过低：当温度低于15 Co，药效缓慢，安全性差。低温条件下，植物新陈代谢缓慢，吸收传导速度降低，药效缓慢，在植物体内解毒作用差，易产生药害。
B：湿度
1）过低：空气相对湿度低于65%。加厚植物角质层，降低吸收和传导能力，加快雾滴蒸发，影响药效。
2）过高：降雨可将叶片上的除草剂冲刷掉，露水可稀释药液从而降药效。
我地区，5月下旬至6月下旬，长期干旱少雨，土壤水分不足空气湿度低于65%，药效差。即使除剂中有助剂，也无好药效。而在药液中加入适量的喷雾助剂，可明显增加药效。植物油型助剂可克服高温、干旱的影响，药效稳定。
3.喷雾助剂可分为哪几类？有哪些特点？
助剂分为矿物质油，液体肥料，非离子表面活性剂、植物油等。此外市面销售的助剂还有木酢液，高效渗透剂氮酮、噻酮，农药柔水剂等。
A：矿物油型：如机油、柴油。但高温干旱增效不明显，且无亲合性，安全性差。特别是与触杀型除草剂混用，药害加重，只能用于灭生性除草剂在非耕地使用。
B：液体肥料：如尿素，硫酸铵等。在高温干旱条件下无增效作用。
C：非离子表面活性剂
组成：多氧乙基脂防醇和少量减少泡沬的硅氧烷组成。一些也含有脂防酸和脂及酸酯。如YZ-901 YZ905 AA-921、885，旱喷宝、省钱灵等。高温干旱无效，与触杀型除草剂混用加重药害，甚至死亡，也可用在苗前，减少漂移挥发。
D：植物油型喷雾助
组成：植物油和少量矿物油混合物。
4.植物油型助剂有哪些优点？
1） 减少挥发漂移，提高利用率，避免漂移药害和污染环境。
2） 增加除草剂药液在叶面上的沾着量，耐雨水冲刷。
3） 增加雾滴在叶表面的扩展面积，增强渗透性，促进吸收。
4） 增加药效
5） 属天然产品，无毒，利于保护环境。
6） 使封闭除草剂减少发挥。
7） 有亲和性，对作物安全性好，与触杀型除草剂混用也安全。
8） 干旱条件下，植物油型助剂对除草剂的增效作用及对作物的安全性均好于矿物油和非离子表面活性剂。
5.药喜属于哪一类助剂？
药喜属于含N类化合物助剂
6.药喜为什么能增加药效？
药喜中加入大量展着剂、细胞激活剂等物质，可减少雾滴飘移，增加雾化效果，形成稳定的药土层及作物、杂草、昆虫表面的药膜，避免因干旱风蚀造成的药效降低，从而增加药效。
7.药喜具有哪些特点？
A：药喜含有独特的氮化合物、展着剂、细胞激活剂及警示染料。
B：可显著提高除草剂、杀虫剂、杀菌剂、液体肥料的效果，达30%以上，减少其使用量。
C：减少用药次数，喷液后2-4小时遇雨一般不需补喷。
D：对咪草烟、2.4-D、稀禾啶、烯草酮等环己烯尔酮类效果更佳，可减少用量10%-30%。
8.药喜使用范围及使用方法？
使用范围：本品可广泛用于封闭除草剂、苗后除草剂、杀虫剂、杀菌剂及叶面肥。
使用方法：
1).将除草剂兑水配成药液，再将本品加入药液中，每公顷使用本品250-500毫升。
2).杀虫剂、杀菌剂、叶面肥配成标准喷液量，每公顷兑本品100-250毫升、具体方法见表1
9.药欢属于哪一类助剂，有哪些特点？
药欢属于植物油型助剂。
特点：
专家指出：在干旱条件下，植物油型助剂对除草剂的增效作用及对作物的安全性均好于常用的矿物油型助剂和非离子型表面活性剂。不怕旱，耐高温，增加药效更显著。具有植物油型助剂的全部优点。
10.药欢为什么能减轻药害？
药欢属植物油型助剂，有亲和性，对作物安全性好，与触杀型除草剂混用对作物也较安全。干旱条件下，药欢对除草剂的增效作用及对作物的安全性均好于矿物油和非离子表面活性剂，从而减轻药害。加入药欢并可降低农药施用量，从而相对地减轻药害。
11.药欢具体使用方法有哪些？
使用范围：可与除草剂、杀虫剂、杀菌剂、叶面肥混用，提高药效和肥效。
使用方法：每公顷用本品250-500毫升。具体方法见表1和表2
参考知识D
助剂分为哪几类：
金属加工助剂大体分为：
防锈润滑剂，金属清洗剂，拉拔液，冲压液，切削液，电镀助剂，金属工艺液等
塑料助剂大体分为：
塑料光亮剂，塑料除味剂，发泡剂，防雾剂，抗氧剂，脱模剂,防啃咬剂等
造纸助剂大体分为：
制浆助剂、抄纸助剂、涂布助剂和纸张二次加工用化学品四类。
涂料助剂大体分为：
光亮剂，分散剂，导电剂，固化剂，催干剂、增韧剂、乳化剂、增稠剂、消泡剂、流平剂、抗结皮剂、消光剂、光稳定剂、防霉剂、抗静电剂、防鼠咬剂等
纺织印染助剂大体分为：
增稠剂、粘合剂、交联剂、乳化剂、分散剂和其他印花助剂等
木材助剂大体分为:
木材防腐剂，木材防水剂，木材防霉剂，木材漂白剂，木材阻燃剂，木材软化剂等